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四川仁壽:小小水果 繪出共“富”好“豐”景

仁壽融媒 2024-10-31 11:29:21

春日溫柔,四川省眉山市仁壽縣懷仁街道的顆顆櫻桃如紅寶石般點(diǎn)綴于綠葉之間,帶來(lái)了第一縷甜蜜的問(wèn)候,文宮鎮(zhèn)的枇杷也掛上枝頭,一樹(shù)又一樹(shù),金燦燦地閃耀著;

△文宮鎮(zhèn)標(biāo)準(zhǔn)化種植大棚枇杷

夏日炎炎,仁壽縣曹家鎮(zhèn)的香梨以其香甜多汁喚醒了味蕾的記憶,方家鎮(zhèn)的李子一筐筐裝滿(mǎn)貨車(chē),運(yùn)往市場(chǎng); 

秋風(fēng)送爽,禾加鎮(zhèn)新品種葡萄仍?huà)鞚M(mǎn)枝頭,翠綠與亮紫交織出一幅幅豐收的畫(huà)卷,寶馬鎮(zhèn)的柿子像一盞盞小燈籠,點(diǎn)亮蕭瑟的秋景;

△寶馬鎮(zhèn)的柿子掛上枝頭

冬日嚴(yán)寒,板橋鎮(zhèn)柑橘豐收,處處是采摘、搬運(yùn)、整理的忙碌畫(huà)面,汪洋鎮(zhèn)連片的柚子樹(shù)上掛滿(mǎn)沉甸甸的果實(shí),陣陣清香撲鼻而來(lái);四季更迭,在城市與鄉(xiāng)野間,不同的水果輪番登場(chǎng),繪出了一幅幅生動(dòng)而美麗的豐收?qǐng)D景。

立足產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì),近年來(lái),眉山市仁壽縣充分發(fā)揮成都正南第一城的區(qū)位交通優(yōu)勢(shì),緊扣成渝城市群的消費(fèi)新趨勢(shì),找準(zhǔn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)突破方向,堅(jiān)持“穩(wěn)面積、控風(fēng)險(xiǎn)、強(qiáng)園區(qū)、延鏈條、促融合、提品質(zhì)、創(chuàng)品牌、增效益”的發(fā)展思路,大力發(fā)展水果產(chǎn)業(yè),形成一二三產(chǎn)融合發(fā)展的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系格局,繪出共“富”好“豐”景。

甜香四溢 水果種植遍地開(kāi)花

10月18日,沐浴著燦爛的陽(yáng)光,走進(jìn)仁壽縣板橋鎮(zhèn),隨著蜿蜒的水泥路前行,一個(gè)個(gè)果園里柑橘飄香。今年第一批愛(ài)媛剛剛成熟,就迎來(lái)了絡(luò)繹不絕的商家前來(lái)收購(gòu),一輛輛大貨車(chē)裝滿(mǎn)豐收的果實(shí),駛出山村,奔向市場(chǎng),將當(dāng)?shù)氐拿牢哆\(yùn)往全國(guó)各地。

△ 板橋鎮(zhèn)柑橘裝車(chē)運(yùn)往市場(chǎng)

“我們這里地處北緯30度,土壤肥沃,光照充足,非常適合柑橘生長(zhǎng),柑橘自然脫酸條件好,成熟的果實(shí)甜美多汁,深受消費(fèi)者喜愛(ài)。”板橋鎮(zhèn)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,從2007年開(kāi)始大力發(fā)展柑橘產(chǎn)業(yè)以來(lái),目前,該鎮(zhèn)柑橘種植面積達(dá)1.8萬(wàn)余畝,畝產(chǎn)量達(dá)6000斤。

為了不斷壯大柑橘產(chǎn)業(yè),板橋鎮(zhèn)還鼓勵(lì)新型職業(yè)農(nóng)民成立專(zhuān)業(yè)合作社,實(shí)現(xiàn)抱團(tuán)發(fā)展,并通過(guò)興辦采摘節(jié)、品鑒會(huì)、美食文化活動(dòng)等方式吸引游客現(xiàn)場(chǎng)采摘、品嘗,提高品牌知名度和市場(chǎng)占有率。

柑橘只是眾多優(yōu)質(zhì)水果中的一種,近年來(lái),仁壽縣依托得天獨(dú)厚的自然條件和地理位置優(yōu)勢(shì),科學(xué)布局、引企引智、標(biāo)準(zhǔn)建設(shè),以系統(tǒng)化思維,分步驟打造文宮枇杷、曹家梨、仁壽柑橘等為代表的“仁壽果”,通過(guò)引進(jìn)國(guó)內(nèi)外優(yōu)質(zhì)果樹(shù)品種和技術(shù),結(jié)合本地實(shí)際情況進(jìn)行改良,實(shí)現(xiàn)了從單一傳統(tǒng)水果向多樣化、高品質(zhì)水果轉(zhuǎn)型的成功跨越。

△ 航拍曹家鎮(zhèn)郁郁蔥蔥的梨園

目前,已初步形成“南梨北枇、全域柑橘、種養(yǎng)循環(huán)、綠色發(fā)展”產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局,建成成渝都市圈最大抗氧化梨生產(chǎn)基地、最大特色枇杷生產(chǎn)基地、最大優(yōu)質(zhì)特色柑橘產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)基地。

同時(shí),仁壽縣還加大對(duì)農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的支持力度,通過(guò)改善灌溉系統(tǒng)、修建產(chǎn)業(yè)道路等舉措,極大提升了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率。此外,還積極推廣綠色生態(tài)種植理念,減少化肥農(nóng)藥使用量,確保水果產(chǎn)業(yè)的安全性和可持續(xù)性發(fā)展。

二次加工 提質(zhì)增效供應(yīng)市場(chǎng)

一個(gè)個(gè)水果隨著傳送帶不斷移動(dòng),在經(jīng)過(guò)多個(gè)環(huán)節(jié)后,到達(dá)預(yù)設(shè)的位置,隨即被打包裝箱,準(zhǔn)備發(fā)往市場(chǎng)……10月中旬,走進(jìn)位于四川仁壽經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)的川果智慧冷鏈物流中心的分選車(chē)間,忙碌而有序的生產(chǎn)場(chǎng)面就映入了眼簾,現(xiàn)代化的設(shè)備在人工的輔助下,為水果分選“保駕護(hù)航”。

“我們的設(shè)備能通過(guò)附加的分選功能模塊,實(shí)現(xiàn)果實(shí)的顏色、直徑、體積、密度、形狀、瑕疵等外部特征和糖度、糖心等內(nèi)部生理特征分選。”該物流中心生產(chǎn)線(xiàn)負(fù)責(zé)人介紹,今年已經(jīng)陸續(xù)有芒果、石榴、西梅、葡萄、柑橘等水果從產(chǎn)地發(fā)回中心,根據(jù)市場(chǎng)需求進(jìn)行分選。

分選完畢后的水果會(huì)行至以人工為主的包裝線(xiàn)上,進(jìn)行套袋、裝箱、封裝、貼標(biāo)等程序,最終通過(guò)線(xiàn)上線(xiàn)下結(jié)合的全渠道銷(xiāo)售模式,運(yùn)送到大型商超和顧客手中。

據(jù)悉,川果智慧冷鏈物流中心是一個(gè)集“倉(cāng)儲(chǔ)、冷鏈、加工、分揀”等功能于一體、配備完善的現(xiàn)代化物流配送服務(wù)中心,致力于建成高端水果分選配送、高標(biāo)準(zhǔn)智能化生產(chǎn)、產(chǎn)銷(xiāo)共享的示范基地,在有效服務(wù)本地水果走出去的同時(shí),也能助力國(guó)內(nèi)外高端水果引進(jìn)來(lái)。

中心不僅有國(guó)內(nèi)領(lǐng)先水平的12通道全自動(dòng)水果分選線(xiàn),還安裝有24小時(shí)智能恒溫系統(tǒng),年分選能力達(dá)15萬(wàn)噸,冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)能力5萬(wàn)噸,能滿(mǎn)足各個(gè)季節(jié)多種水果的分選加工要求。

先進(jìn)的冷鏈物流技術(shù)不僅保障了水果的新鮮及質(zhì)量溯源,提高了水果的供應(yīng)鏈管理水平,還解決了果農(nóng)的銷(xiāo)路問(wèn)題,提升了水果的價(jià)格。

△川果智慧冷鏈物流中心分選車(chē)間

依托川果智慧冷鏈物流中心,借助水果產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢(shì),瞄準(zhǔn)新質(zhì)生產(chǎn)力,下一步,仁壽縣還將不斷強(qiáng)化現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技、踐行綠色發(fā)展理念,構(gòu)建“生產(chǎn)、儲(chǔ)存、加工、銷(xiāo)售”一體化格局,有效延伸水果產(chǎn)業(yè)鏈條,讓更多的“仁壽果”出川、出國(guó),促進(jìn)水果加工產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化、數(shù)字化、標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展。

農(nóng)旅融合 產(chǎn)業(yè)賦能鄉(xiāng)村振興

隨著生活水平不斷提高,越來(lái)越多的城市居民渴望回歸自然,體驗(yàn)田園生活。著眼市場(chǎng)需求,仁壽縣不少鄉(xiāng)鎮(zhèn)依托水果產(chǎn)業(yè),因地制宜,以農(nóng)旅融合發(fā)展路徑,助推產(chǎn)業(yè)興旺,賦能鄉(xiāng)村振興。

每年春天櫻桃成熟之際,是仁壽縣懷仁街道櫻桃基地最熱鬧的時(shí)節(jié)。明媚陽(yáng)光下,一顆顆櫻桃晶瑩剔透,家家戶(hù)戶(hù)的果園里,三五結(jié)對(duì)的游客們沉浸在摘櫻桃、吃櫻桃的樂(lè)趣中,處處都是歡聲笑語(yǔ)。

△懷仁街道櫻桃成熟時(shí)

據(jù)悉,懷仁街道的櫻桃基地以吊慶社區(qū)為核心區(qū),輻射帶動(dòng)鋼鐵社區(qū)、三圣社區(qū),種植面積4000余畝,有白花、水晶、紫花等20多個(gè)櫻桃品種。每年櫻桃采摘期從4月初開(kāi)始,持續(xù)一個(gè)月左右,總產(chǎn)量約250萬(wàn)斤,產(chǎn)值超過(guò)5000余萬(wàn)元。

一直以來(lái),圍繞鄉(xiāng)村振興總要求,懷仁街道充分發(fā)揮產(chǎn)業(yè)、生態(tài)、區(qū)位的綜合優(yōu)勢(shì),以市場(chǎng)為導(dǎo)向,不斷提升櫻桃品質(zhì),推動(dòng)農(nóng)旅融合,打造了集櫻桃采摘、休閑觀光、親子互動(dòng)、原生態(tài)鄉(xiāng)村生活為一體的“鄉(xiāng)村旅游”產(chǎn)業(yè),持續(xù)推動(dòng)櫻桃產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展。

伴隨著體驗(yàn)式觀光旅游的興起,和春天的櫻桃一樣,夏季的葡萄也是游客最喜歡采摘的水果之一。

“今年是我們葡萄園對(duì)外采摘的第一年,每天都接待不少游客,大部分人還加上了聯(lián)系方式,在線(xiàn)上多次購(gòu)買(mǎi)。”仁壽縣禾加鎮(zhèn)黃坡社區(qū)的好兄弟陽(yáng)光玫瑰葡萄采摘園負(fù)責(zé)人聶水超說(shuō),園內(nèi)種植的20余畝葡萄都是陽(yáng)光玫瑰,今年第一年掛果畝產(chǎn)就達(dá)到了4000斤。

△葡萄采摘吸引游客

看好農(nóng)旅融合發(fā)展的優(yōu)良前景,2023年,聶水超回到禾加鎮(zhèn)種植陽(yáng)光玫瑰,并采用“游客自采+代采郵寄”的模式進(jìn)行線(xiàn)上線(xiàn)下同步銷(xiāo)售。為了吸引更多游客前來(lái)葡萄園體驗(yàn)采摘的樂(lè)趣,前期,聶水超嘗試?yán)蒙缃幻襟w和網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)發(fā)布精美的圖片、視頻等進(jìn)行宣傳推廣,在“開(kāi)園”時(shí)還設(shè)置免費(fèi)品嘗、抽獎(jiǎng)等活動(dòng),最高峰一天吸引了800余名游客前去采摘。

△禾加鎮(zhèn)葡萄采摘吸引游客

以點(diǎn)帶面,近年來(lái),仁壽縣水果產(chǎn)業(yè)布局日趨完善,陸續(xù)打造了“一村一品”特色產(chǎn)業(yè),同時(shí),合理開(kāi)發(fā)利用當(dāng)?shù)芈糜钨Y源,逐步形成“以農(nóng)促旅、以旅興農(nóng)”的鄉(xiāng)村振興發(fā)展之路。

責(zé)編 胡玲

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