每日經(jīng)濟(jì)新聞 2024-01-31 23:31:08
從更深層來(lái)看,兩座“潮流之都”齊晉位,還代表了一種趨勢(shì):當(dāng)消費(fèi)需求愈加變化,繼續(xù)“卷”新意、“造”潮流,將是城市在新一輪消費(fèi)戰(zhàn)爭(zhēng)中的制勝法則。
每經(jīng)記者 楊棄非 每經(jīng)編輯 劉艷美
圖片來(lái)源:攝圖網(wǎng)_500359408
深圳和成都,東西兩城同頻。
最新數(shù)據(jù)顯示,去年,深圳社會(huì)消費(fèi)品零售總額達(dá)到10486.2億元,同比增長(zhǎng)7.8%;成都緊隨其后,增長(zhǎng)10.0%至10001.6億元。
這意味著,兩座城市攜手跨過(guò)萬(wàn)億消費(fèi)門(mén)檻,差距則從2022年的611.8億元縮窄至484.6億元。加上北京、上海、廣州和重慶,全國(guó)萬(wàn)億消費(fèi)城市數(shù)量增至6座。
一個(gè)背景是,去年,消費(fèi)回歸我國(guó)拉動(dòng)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的主動(dòng)力,最終消費(fèi)支出對(duì)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)貢獻(xiàn)率從2022年的32.8%上升至82.5%,拉動(dòng)GDP增長(zhǎng)4.3個(gè)百分點(diǎn)。另一方面,不乏有人疑惑:“總體需求不足”仍是我國(guó)現(xiàn)階段發(fā)展面臨的重要挑戰(zhàn),為何消費(fèi)能一騎絕塵,成為經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的“第一引擎”?
舊的需求在分化,新的需求在出現(xiàn)。以新供給創(chuàng)造新需求,愈加成為挖掘需求的關(guān)鍵,而深圳和成都恰是引領(lǐng)消費(fèi)潮流的佼佼者——從數(shù)量上看,兩座城市去年分別落地首店427家和890家,均實(shí)現(xiàn)同比大幅上升;在引進(jìn)新業(yè)態(tài)、搭建新載體上的突出表現(xiàn),更讓兩座城市在各自商業(yè)領(lǐng)域拔得頭籌。
從更深層來(lái)看,兩座“潮流之都”齊晉位,還代表了一種趨勢(shì):當(dāng)消費(fèi)需求愈加變化,繼續(xù)“卷”新意、“造”潮流,將是城市在新一輪消費(fèi)戰(zhàn)爭(zhēng)中的制勝法則。
作為典型的“生產(chǎn)型城市”,過(guò)去一直被認(rèn)為消費(fèi)“跛腳”的深圳,近年來(lái)正成為一波又一波消費(fèi)潮流的發(fā)生地。而最近的熱點(diǎn),則是大批港人入關(guān)到商超掃貨。
社交平臺(tái)上,有人曬出多家旅行社“深圳山姆旅行團(tuán)”一日游的行程。作為罕見(jiàn)的商超旅行團(tuán)項(xiàng)目,目的地是去年在深圳正式營(yíng)業(yè)的山姆旗艦店,面向的旅客則是對(duì)深圳消費(fèi)正積攢起濃厚興趣的香港人。有旅行社團(tuán)購(gòu)項(xiàng)目上架后,開(kāi)團(tuán)兩天就有3000人報(bào)名,直接將名額秒殺一空。
去年,港人北上在深圳已成趨勢(shì)。據(jù)深圳出入境邊防檢查總站數(shù)據(jù),全年出入境人員達(dá)1.64億人次,日均45.07萬(wàn)人次,其中人數(shù)最多的羅湖和福田口岸均超過(guò)4000萬(wàn)人次,日均超11萬(wàn)人次,反向代購(gòu)、“網(wǎng)紅”出關(guān),正在扭轉(zhuǎn)深港兩地的消費(fèi)關(guān)系。
但山姆采購(gòu)熱,并不僅僅為深港乃至整個(gè)大灣區(qū)帶來(lái)了新的消費(fèi)引爆點(diǎn),背后還關(guān)乎深圳新消費(fèi)特質(zhì)的誕生。
半個(gè)月前,也就是山姆旗艦店開(kāi)業(yè)半年后,國(guó)際商超巨頭Costco全國(guó)第6家店、華南首家旗艦店亦在此正式開(kāi)業(yè)。僅兩天時(shí)間,Costco就開(kāi)出超過(guò)13萬(wàn)張會(huì)員卡,其中有10%是香港人辦理。
圖片來(lái)源:深圳商報(bào)·讀創(chuàng)客戶(hù)端(曾智輝 攝)
國(guó)際商超巨頭接連入駐,讓深圳與“生活類(lèi)商場(chǎng)”的化學(xué)反應(yīng)再度走進(jìn)大眾視野。
有業(yè)內(nèi)人士指出,華南地區(qū)對(duì)商超的消費(fèi)力較強(qiáng),客單價(jià)甚至可能超過(guò)華東地區(qū),是商超發(fā)展的高潛力市場(chǎng)。而放眼深圳消費(fèi)市場(chǎng)整體環(huán)境,相比尚未形成優(yōu)勢(shì)的高端消費(fèi)業(yè)態(tài),更靠近生活的業(yè)態(tài)也不失為其引領(lǐng)消費(fèi)、打造亮點(diǎn)的抓手。
難以否認(rèn)的是,與同為一線城市的北京、上海和廣州相比,深圳高端商場(chǎng)數(shù)量不足,萬(wàn)象城和萬(wàn)象天地幾乎支撐起了“半壁江山”。兩年前就被認(rèn)為即將落戶(hù)深圳的太古地產(chǎn)新項(xiàng)目,至今尚未明確下文。而香港的鄰近,則一度被認(rèn)為是深圳高端消費(fèi)群體流失的重要原因。
但獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)卻在“夾縫”中生長(zhǎng)。仲量聯(lián)行華南區(qū)研究部總監(jiān)曾麗提到,深圳年輕人口眾多,他們更加注重消費(fèi)的新鮮感、體驗(yàn)感和個(gè)性化。因此,深圳服務(wù)消費(fèi)快速增長(zhǎng),社交類(lèi)餐飲、美業(yè)、藝展、室內(nèi)運(yùn)動(dòng)、寵物服務(wù)等成為零售項(xiàng)目的“引流利器”,租戶(hù)品牌推陳出新節(jié)奏緊湊。
比如茶飲。有統(tǒng)計(jì)顯示,去年1月至7月,抖音平臺(tái)上深圳成為全國(guó)打卡茶飲人數(shù)最多的城市。深圳誕生了奈雪的茶、tea'stone、茉莉奶白、有茶等茶飲品牌,吸引喜茶總部落戶(hù),蜜雪冰城、滬上阿姨、1點(diǎn)點(diǎn)等品牌在深圳門(mén)店數(shù)量均超過(guò)100家。
讓香港人傾心的同樣是這“一口茶”“一塊蛋糕”。他們?cè)谏缃黄脚_(tái)上列出的打卡品牌名單中,新茶飲類(lèi)的喜茶、奈雪、阿嬤手作、霸王茶姬,烘焙領(lǐng)域的鮑師傅、瀘溪河、KUMO KUMO等,均是必買(mǎi)手信。
如果說(shuō)深圳正以新興業(yè)態(tài)謀求彎道超車(chē),成都則是在高端商業(yè)的傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)項(xiàng)中尋找攪動(dòng)局面的新“鯰魚(yú)”。
去年,經(jīng)過(guò)半年試營(yíng)業(yè),全國(guó)第三家、西南首家SKP商場(chǎng)在成都正式開(kāi)業(yè)。有媒體報(bào)道,開(kāi)業(yè)第一年的成都SKP就實(shí)現(xiàn)了55億元的營(yíng)收,伴隨其落戶(hù)的成都第二家愛(ài)馬仕專(zhuān)賣(mài)店,更是傳出首日銷(xiāo)售額達(dá)到1200萬(wàn)元的成績(jī)。
成都高端商場(chǎng) “元老”同樣表現(xiàn)不俗。成都太古里去年前三季度零售銷(xiāo)售額增長(zhǎng)36.1%;其所在的春熙路商圈,前十月?tīng)I(yíng)業(yè)額達(dá)890億元、同比增長(zhǎng)12%,社會(huì)消費(fèi)品零售總額806億元、同比增長(zhǎng)10%,依然是成都消費(fèi)難以撼動(dòng)的招牌。
圖片來(lái)源:張建 攝(資料圖片)
愛(ài)消費(fèi)、敢消費(fèi)一直是成都的標(biāo)簽,而其中,高端消費(fèi)格外顯眼。據(jù)仲量聯(lián)行統(tǒng)計(jì),成都的優(yōu)質(zhì)零售地產(chǎn)存量高達(dá)1164萬(wàn)平方米,僅次于上海、北京;從需求端看,成都的國(guó)際品牌滲透率同樣位列全國(guó)第三,很多品牌都將成都作為在華擴(kuò)張的中西部首選目的地。
但這只是成都消費(fèi)熱度的表象。
去年,在成都人民公園對(duì)面,作為城市更新項(xiàng)目的祠堂街重新開(kāi)街。除了令人聯(lián)想到當(dāng)?shù)爻晒ι虡I(yè)案例太古里、寬窄巷子的復(fù)原傳統(tǒng)裝修風(fēng)格外,美國(guó)戶(hù)外品牌Patagonia西南首店、香氛品牌觀夏西南首店、波蘭設(shè)計(jì)師品牌MISBHV全球首店等“新物種”一道亮相,共同為成都帶來(lái)了消費(fèi)新鮮血液。
在仲量聯(lián)行中國(guó)區(qū)零售地產(chǎn)及消費(fèi)研究負(fù)責(zé)人、華西區(qū)研究部總監(jiān)朱建輝看來(lái),零售商業(yè)代際發(fā)展非???,新興建筑設(shè)計(jì)與商業(yè)理念往往是對(duì)舊有消費(fèi)觀念的極大沖擊,新開(kāi)業(yè)項(xiàng)目對(duì)于老舊載體的替代作用十分明顯。存量購(gòu)物中心面臨越來(lái)越多“同質(zhì)”內(nèi)容,且每一年商業(yè)表現(xiàn)越來(lái)越不具有延續(xù)性。持續(xù)挖掘消費(fèi)興趣點(diǎn),才能維持零售商業(yè)長(zhǎng)期穩(wěn)步發(fā)展。
圖片來(lái)源:新華社
事實(shí)上,面對(duì)更加多元化、細(xì)分化的消費(fèi)需求,成都已然成為各類(lèi)創(chuàng)新商業(yè)載體的聚集地。這在去年又格外明顯——如朱建輝列舉,除祠堂街外,成都萬(wàn)象城將萬(wàn)象廣場(chǎng)打造為大型藝術(shù)公園,呈現(xiàn)出“公園+”效果;新誕生的海浪公園WAVEBOX又融入湖景、集裝箱、集市、露營(yíng)、小眾極限運(yùn)動(dòng)館等場(chǎng)景。他更將此總結(jié)為成都“非標(biāo)商業(yè)”時(shí)代的到來(lái)。
這樣的思路,還讓成都傳統(tǒng)商業(yè)體“跳出盒子”之后獲得新生機(jī)。去年1月,經(jīng)三年改造之后,一座以青年文化為主題的商場(chǎng)COSMO正式對(duì)外亮相。對(duì)于這個(gè)幾乎不是潮牌不能入場(chǎng)、真人DJ打碟伴奏的全新商業(yè)體,操盤(pán)手之一Kammy透露,“反標(biāo)準(zhǔn)化”正是COSMO的標(biāo)準(zhǔn)和脫胎換骨的原因。
朱建輝認(rèn)為,中國(guó)年輕消費(fèi)群體的消費(fèi)行為變化十分迅速,年輕人的消費(fèi)觀需要更多有趣、新鮮的消費(fèi)內(nèi)容去激活,消費(fèi)者的圈層化同樣加速成型。而成都又是十分受年輕人喜愛(ài)的城市,非常多的消費(fèi)新元素可以在成都試點(diǎn),這才是成都這座城市的“商業(yè)魅力”。
近年來(lái)深圳和成都在消費(fèi)領(lǐng)域的你追我趕,儼然已成為潮流先鋒之間的“較量”。而伴隨其攜手邁過(guò)新門(mén)檻之后,又將迎來(lái)何種挑戰(zhàn)?
圖片來(lái)源:新華社
追逐仍然十分膠著。從數(shù)據(jù)上看,據(jù)曾麗分析,對(duì)比經(jīng)濟(jì)體量,深圳的消費(fèi)體量增長(zhǎng)素來(lái)被認(rèn)為較為緩慢,然而去年增速達(dá)7.8%,高于GDP增速的6.0%,證明深圳消費(fèi)正在蓬勃增長(zhǎng),并成為帶動(dòng)經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇的重要力量。而成都則是以10.0%的增速再壓過(guò)深圳“一頭”,擺出進(jìn)一步趕超的架勢(shì)。
二者的長(zhǎng)項(xiàng)也并非彼此競(jìng)爭(zhēng)的絕對(duì)優(yōu)勢(shì)。生活類(lèi)商業(yè)本就是成都消費(fèi)的“重頭戲”,作為萬(wàn)億城市中食品煙酒消費(fèi)占比最高的城市,其去年餐飲業(yè)收入實(shí)現(xiàn)了42.3%的增長(zhǎng),成為全市消費(fèi)增長(zhǎng)的重要帶動(dòng)力量。
深圳高端商業(yè)的發(fā)展也在正擺脫香港的不利影響。如曾麗給出的數(shù)據(jù),六大重奢品牌在深已合計(jì)落店14家,僅次于北上渝,高端宴飲、童奢、珠寶等其他奢侈品消費(fèi)領(lǐng)域也正持續(xù)吸引品牌落店。此外,去年,深圳是全國(guó)迎來(lái)奢侈品牌“首店”數(shù)量第一的城市,共15個(gè)奢侈品牌“首店”落地。
但在消費(fèi)領(lǐng)域,變化才是不變的主題。消費(fèi)加速分化,更值得關(guān)注的是,兩市將如何在新興消費(fèi)品類(lèi)的“新戰(zhàn)場(chǎng)”角逐?
比如去年火熱的演出市場(chǎng),據(jù)成都市文廣旅局發(fā)布數(shù)據(jù),成都全年明星演唱會(huì)場(chǎng)次215場(chǎng),帶動(dòng)周邊消費(fèi)40億元。而此前深圳本地媒體引用數(shù)據(jù)顯示,深圳去年擬舉辦演出240余場(chǎng),來(lái)深藝人數(shù)量居于全國(guó)第三,僅次于廣州和上海。
再比如去年銷(xiāo)量持續(xù)迎來(lái)大幅增長(zhǎng)的新能源汽車(chē)。乘聯(lián)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)崔東樹(shù)發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示,去年深圳和成都新能源乘用車(chē)銷(xiāo)量分別為22.7萬(wàn)輛和22.3萬(wàn)輛,分別位居全國(guó)第4和第5,成都更以35%的增速形成對(duì)深圳的加速追趕。
此外,新的入局者也可能改變現(xiàn)有局面。緊隨兩市之后,蘇州去年社會(huì)消費(fèi)品零售總額達(dá)到9582.9億元,同比增長(zhǎng)6.4%,有望成為新的萬(wàn)億消費(fèi)城市。
在多位專(zhuān)家看來(lái),無(wú)論商業(yè)熱點(diǎn)如何變遷,抓住年輕人,仍將是兩座以年輕著稱(chēng)的城市下一步消費(fèi)增長(zhǎng)的一大關(guān)鍵。
在曾麗看來(lái),深圳商業(yè)下一步面臨的主要挑戰(zhàn)是存量項(xiàng)目間的定位和主題的差異化。年輕消費(fèi)群體在“逐新”的消費(fèi)心理驅(qū)動(dòng)下,追逐創(chuàng)新、有趣的消費(fèi)內(nèi)容,這需要現(xiàn)有零售商業(yè)有較強(qiáng)的運(yùn)營(yíng)能力,打造符合當(dāng)下需求的新商業(yè)場(chǎng)景,同時(shí)保持其在市場(chǎng)中的“新鮮感”。
圖片來(lái)源:新華社
而朱建輝則提到,年輕人喜愛(ài)“潮流”“性?xún)r(jià)比”,策展、演藝等時(shí)下熱門(mén)的流量來(lái)源將是商業(yè)“破圈”方向。未來(lái)商業(yè)發(fā)展的機(jī)會(huì)點(diǎn)將來(lái)自“有想法”的商業(yè)場(chǎng)景營(yíng)造,只有通過(guò)供給側(cè)改革適配需求側(cè)迭代,兌現(xiàn)線上流量,培育消費(fèi)者圈層,特別是從產(chǎn)業(yè)端引入更多主理人及品牌,形成產(chǎn)業(yè)鏈,才能在越來(lái)越“卷”的商業(yè)市場(chǎng)找到屬于自己的市場(chǎng)機(jī)遇。
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