每經(jīng)AI快訊，6月7日方正證券“方正證券研究”公眾號發(fā)布了預制菜行業(yè)研報。研報要點：消費調(diào)結(jié)構(gòu)，預制菜行業(yè)乘勢而起；以“鄰”為鏡，指引前路。

研報認為，正值我國預制菜行業(yè)總體爆發(fā)之際，可重點關(guān)注三類機會。首先，中游食品龍頭以及具有獨特競爭優(yōu)勢的食品制造商具有α收益機會；其次，關(guān)注業(yè)績彈性高、基本面不斷改善的上游原料玩家價值重構(gòu)的機會；最后，下游具備品牌勢能、研發(fā)優(yōu)勢以及食品定位清晰的餐企同樣值得關(guān)注。

投資建議：強烈推薦：千味央廚、安井食品；推薦：立高食品、味知香、雙匯發(fā)展；建議關(guān)注：龍大美食、國聯(lián)水產(chǎn)。

風險提示：原材料風險、疫情導致的消費場景受限、終端動銷不達預期、食品安全問題、行業(yè)滲透不及預期。

(記者 湯輝)

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