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香港物價(jià)觀花

每經(jīng)網(wǎng) 2011-10-11 07:39:41

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 ?。ㄒ唬┞尻?yáng)紙貴

  有兩樣?xùn)|西,我在國(guó)慶節(jié)購(gòu)買時(shí),漲了價(jià)。(我國(guó)慶節(jié)沒買什么東西)

  一是味千拉面。超市裝的味千拉面,原價(jià)是8元9,現(xiàn)在已經(jīng)漲到10元9,漲價(jià)22.5%。

  二是竹葉青綠茶。2兩裝的竹葉青寶頂雪芽,從13.4元漲到了16元。另一種較高級(jí)的50克裝寶頂雪芽,從13.6元漲到了16元。我各買了5袋,算下來(lái)100元/斤--這個(gè)價(jià)格已經(jīng)完全不親民了。

  而味千拉面前段時(shí)間因?yàn)闇戏?ldquo;熬制”,而是“兌制”在媒體上常常露臉。我個(gè)人覺得味千拉面就屬于比較好的速食面類,你能要求一包方便面用“熬制”骨湯嗎?

 ?。ǘ┠湘跔I(yíng)銷取勝

  買了自行車后,經(jīng)常搗鼓些配件,比如前后燈,所以就要去買電池。

  超市的堿性電池主要有這么幾種:南孚,勁量,雙鹿,金霸王。南孚展位最多,主流;勁量其次,用實(shí)惠裝和贈(zèng)品吸引人;剩下兩種,基本邊緣化。

  如果沒猜錯(cuò)的話,把堿性電池放在全球市場(chǎng)上,南孚肯定干不過(guò)勁量和金霸王。但南孚在國(guó)內(nèi)就很有市場(chǎng),還要?dú)w功于“聚能環(huán)”的“發(fā)明”。

  “聚能環(huán)”到底有啥科技含量,恐怕沒幾個(gè)普通消費(fèi)者能說(shuō)得清楚,但電視機(jī)里不斷重復(fù)的“7倍電量”很有說(shuō)服力,大家覺得南孚的電池就是好。而其他堿性電池,能量可能不夠。

  從常識(shí)上來(lái)說(shuō),這幾種電池的基本原理在本質(zhì)上都是一樣的。就制造工藝和技術(shù)而言,南孚也看不出那點(diǎn)勝于其他品牌。

  所以,當(dāng)我拿起一盒14只裝的勁量電池時(shí),看了一眼保質(zhì)期:7年。我又看了一下南孚的保質(zhì)期:3年。

  這件事告訴我們,至少拿保質(zhì)期這點(diǎn)來(lái)說(shuō),勁量的技術(shù)應(yīng)該是遠(yuǎn)遠(yuǎn)強(qiáng)于南孚的。--電池不就是應(yīng)該拿來(lái)儲(chǔ)存電量的么?

 ?。ㄈ┼l(xiāng)村基差異定價(jià)

  單身漢總是希望住的附近有一家鄉(xiāng)村基,或是真功夫,或是別的什么中式快餐店,口味雖然簡(jiǎn)單,但至少干凈,比肯德基什么的適合長(zhǎng)期食用。

  這些快餐店時(shí)不時(shí)會(huì)推出一兩款新菜品,在你吃膩之前再出新品。而且售價(jià)在全國(guó)或一個(gè)城市之內(nèi)是相同的。

  鄉(xiāng)村基最近推出了一款碎椒鮰魚套餐。在這個(gè)城市的二環(huán)附近賣19塊,在相隔幾公里的市中心,買21.5塊。我本來(lái)對(duì)快餐店的價(jià)格不敏感,但買單的時(shí)候一次是補(bǔ)錢,一次是給錢,多次去的消費(fèi)者就可以感受到。

  這應(yīng)該算是我遇到的第一次連鎖快餐店差異定價(jià)事例。以前這往往只在內(nèi)地的肯德基和香港的肯德基出現(xiàn)。我覺得這個(gè)差異定價(jià),差別較小,對(duì)這家連鎖快餐公司,意義可能不算大。

  這兩家店的不同之處還在于,在二環(huán)路的門店,一次可以給你三張印有其logo的餐巾紙,而在市中心只給一張。這似乎說(shuō)明這兩家門店客流量的倍數(shù)關(guān)系。

  (四)內(nèi)地和香港物價(jià)

  國(guó)慶假期,跑到香港去看了一場(chǎng)煙花匯演。也順便比較了一下和內(nèi)地的物價(jià)差異。

  香港這座城市,對(duì)于一個(gè)普通游客而言,除了港口的海水確實(shí)干凈以外,總體而言和深圳差別不大。雖然物價(jià)總體要高,但遠(yuǎn)沒有網(wǎng)上的一些段子那么夸張。

  一般人感受的物價(jià),就是衣食住行。去香港的游客,感受到的主要是食和行。

  一頓有牛排、面包和奶茶的早餐,大約20多塊;午餐和晚餐一碗叉燒飯,28塊(1港幣大約兌0.82元人民幣)。這個(gè)價(jià)格不說(shuō)和深圳比,就是和鄉(xiāng)村基比較,也貴不了多少。

  香港的地鐵和巴士,同樣的距離要比深圳貴1倍。從羅湖坐地鐵去寶安國(guó)際機(jī)場(chǎng),大約16元,從羅湖坐地鐵去紅磡,32元(約26元人民幣)。不過(guò)由于是公眾交通工具,價(jià)格仍可接受。

  香港的公共交通還有渡輪。從尖沙咀開往中環(huán)的天星小輪,橫跨維多利亞港,票價(jià)3港元(2.4元人民幣)。而我朋友前幾天去樂山大佛坐觀光游船,2元人民幣。同樣是名勝景點(diǎn),一個(gè)內(nèi)地,一個(gè)香港,價(jià)格其實(shí)差不多。

  商場(chǎng)里的商品價(jià)格也并不太高。一些如coach之類的類奢侈品價(jià)格親民,幾百塊一個(gè)的錢包,比內(nèi)地便宜多了。尼康D3100的入門單反,標(biāo)價(jià)折合人民幣3200左右,而內(nèi)地標(biāo)價(jià)接近4000。如果你不買房,經(jīng)濟(jì)型酒店的價(jià)格大約是內(nèi)地的一倍以上。

  以我個(gè)人經(jīng)驗(yàn),本科畢業(yè)生在深圳一般企業(yè)起薪在2700左右,在香港1W左右。就物價(jià)而言,香港并不是傳說(shuō)中的虎狼之地。

  圖注1:維多利亞港

  圖注2:買房另當(dāng)別論

 ?。ㄎ澹﹥?nèi)地游客會(huì)推高香港物價(jià)嗎?

  自從內(nèi)地游客蜂擁香港買奢侈品包包,買名貴手表,搶購(gòu)嬰兒奶粉后,這種說(shuō)法很多,但我基本上認(rèn)為是不會(huì)。

  理論上來(lái)說(shuō),香港是個(gè)自由港,全球范圍的貨幣和貨物自由往來(lái)。內(nèi)地人的購(gòu)買力需求面對(duì)的是全球商品供給。如果香港商品漲價(jià),將給各國(guó)商家?guī)?lái)套利機(jī)會(huì)。換句話說(shuō),就是內(nèi)地人無(wú)論怎么買,都不會(huì)缺貨,要缺也是當(dāng)日的存貨。

  不過(guò)實(shí)際上今年香港CPI相對(duì)去年有所上漲,這說(shuō)明香港的物價(jià)受到內(nèi)(內(nèi)地糧食蔬菜供給價(jià)格)和外(國(guó)際商品價(jià)格)的影響。內(nèi)地消費(fèi)者在香港購(gòu)買的多為奢侈品,數(shù)碼產(chǎn)品,受外圍影響更多。
 

責(zé)編 劉小英

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