每經(jīng)記者 溫夢(mèng)華    每經(jīng)編輯 董興生    

拍賣總額達(dá)7768.77萬港元（約1000萬美元），成交率92%。其中，現(xiàn)場(chǎng)拍賣新買家總數(shù)與2023年秋季相比增長(zhǎng)150%，50%新買家為千禧新世代。

此前不久，在The Henderson首個(gè)雅逸精品拍賣周上，世界知名拍賣行佳士得香港交出了名酒秋季拍賣的答卷。

“雖然全球經(jīng)濟(jì)環(huán)境充滿挑戰(zhàn)，但高凈值藏家對(duì)頂級(jí)拍品的需求仍然旺盛。部分經(jīng)典年份葡萄酒持續(xù)攀升，這種趨勢(shì)表明高端收藏酒依然具備顯著的投資與保值功能。”佳士得亞太區(qū)名酒部主管陳文珣（Michelle Chan）在接受《每日經(jīng)濟(jì)新聞·將進(jìn)酒》記者專訪時(shí)坦言。

在投資圈，名酒一直被稱為“液體黃金”。十幾年前，3瓶1869年的拉菲，以每瓶高達(dá)181.5萬港元的成交價(jià)，創(chuàng)造了史上最昂貴的葡萄酒新紀(jì)錄。

20多年來，伴隨著葡萄酒拍賣市場(chǎng)的高速發(fā)展，葡萄酒的收藏投資熱也愈演愈烈。擁有高昂身價(jià)的葡萄酒，正成為投資者爭(zhēng)相收藏的“流動(dòng)資產(chǎn)”，掀起新一輪競(jìng)購狂潮。例如，2023年蘇富比葡萄酒和烈酒的拍賣總額超1.59億美元。

不過，從多個(gè)權(quán)威行業(yè)數(shù)據(jù)趨勢(shì)來看，相比此前的一路高歌猛進(jìn)，近兩年來，全球精品葡萄酒交易正處于深度的價(jià)格調(diào)整周期。

當(dāng)2024年迎來尾聲，今年的葡萄酒拍賣市場(chǎng)成績(jī)?nèi)绾?？在全球資本市場(chǎng)承壓之際，全球葡萄酒收藏投資市場(chǎng)“誰主沉浮”？電商平臺(tái)興起、線上拍賣的加速崛起，又將為名酒拍賣市場(chǎng)帶來哪些新增量？

圖片來源：佳士得微信公眾號(hào)

拍賣總額超7700萬港元
12瓶2005年P(guān)etrus以30萬港元易手

雅逸精品拍賣周拍賣現(xiàn)場(chǎng)，一瓶瓶名酒珍釀吸引了眾多競(jìng)投者的目光。

數(shù)據(jù)顯示，現(xiàn)場(chǎng)拍賣新買家總數(shù)與2023年秋季相比增長(zhǎng)150%，其中，50%新買家為千禧新世代，新一代年輕藏家更是積極參與競(jìng)投。

據(jù)悉，三場(chǎng)單一藏家系列珍品現(xiàn)場(chǎng)拍賣，以及兩場(chǎng)網(wǎng)上珍罕名釀及烈酒拍賣，共同構(gòu)成了此次佳士得的名酒秋季拍賣，包含多款Bouchard Père&Fils Montrachet 1865年陳釀、Château Latour 1863年陳釀等難得一見的稀世佳釀。

其中，現(xiàn)場(chǎng)拍賣“酒窖直遞：Artémis Domaines”場(chǎng)次取得100%成交，成交總額超2600萬港元，落槌總額為低估價(jià)180%；而“不朽傳奇窖藏名釀第二部分”場(chǎng)次現(xiàn)場(chǎng)拍賣總體成交比率為92%，落槌總額為低估價(jià)88%。

此外，“卓越人生：N.K.Yong醫(yī)生伉儷窖藏珍釀”場(chǎng)次現(xiàn)場(chǎng)及網(wǎng)上拍賣成交項(xiàng)目比率達(dá)90%，共斬獲超1750萬港元的總成交額。其中，波爾多酒王Petrus搶盡風(fēng)頭，橫跨1964—2012年多個(gè)年份都順利成交，而1組12瓶2005年P(guān)etrus連傭以30萬港元易手，平均每瓶?jī)r(jià)值2.5萬港元。

在深耕名酒收藏拍賣市場(chǎng)多年的陳文珣看來，盡管全球市場(chǎng)環(huán)境對(duì)奢侈品市場(chǎng)有所影響，但部分熱門品類仍受到藏家熱捧，尤其是稀缺且具有收藏價(jià)值的拍品成交價(jià)依然堅(jiān)挺。

近年來，收藏酒類拍賣市場(chǎng)出現(xiàn)了眾多新變化，例如頂尖酒莊的珍稀佳釀?dòng)邮軞g迎、高端化趨勢(shì)明顯、線上拍賣迅速發(fā)展降低全球藏家參與拍賣門檻。

“這些變化使得名酒拍賣市場(chǎng)更加多元且競(jìng)爭(zhēng)激烈，藏家對(duì)稀缺性與品質(zhì)的要求提升。這些趨勢(shì)表明，盡管市場(chǎng)經(jīng)歷波動(dòng)，名酒拍賣仍展現(xiàn)出強(qiáng)大的適應(yīng)能力和增長(zhǎng)潛力。”陳文珣表示。

陳文珣觀察到，當(dāng)前市場(chǎng)上，紅葡萄酒依然是藏家的首選，尤其是來自波爾多和勃艮第的經(jīng)典名莊酒。此外，高年份的蘇格蘭單一麥芽威士忌和頂級(jí)香檳也逐漸吸引了更多高凈值藏家的注意。“背后原因主要是品質(zhì)的可預(yù)測(cè)性、投資的長(zhǎng)期回報(bào)以及經(jīng)典名莊和釀酒師帶來的信任感。”

據(jù)法國領(lǐng)先的在線葡萄酒拍賣及銷售平臺(tái)iDealwine相關(guān)數(shù)據(jù)，盡管精品葡萄酒拍賣趨勢(shì)逐年趨于多樣化，但波爾多、勃艮第和羅訥河谷等經(jīng)典產(chǎn)區(qū)仍占總成交量的73%，甚至占iDealwine拍賣交易額的81.5%。

在線出價(jià)量占78%
線上拍賣成名酒拍賣增長(zhǎng)新引擎

“在我們觀測(cè)的數(shù)據(jù)中，此次拍賣共有來自19個(gè)國家和地區(qū)的客戶參與了‘珍罕名釀——傾心佳藏’和‘卓越人生：N.K.Yong醫(yī)生伉儷窖藏珍釀網(wǎng)上拍賣’這兩場(chǎng)在線拍賣，約13%的競(jìng)標(biāo)來自東南亞地區(qū)，顯示出該地區(qū)對(duì)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)葡萄酒的強(qiáng)勁需求。”陳文珣告訴記者。

數(shù)據(jù)顯示，在佳士得佳釀品類的全球拍場(chǎng)中，在線出價(jià)的數(shù)量占比從2023年的69%上升到2024年的78%；在香港和上海拍場(chǎng)中，這個(gè)數(shù)據(jù)也從2023年的58%上升到2024年的62%。

圖片來源：佳士得微信公眾號(hào)

當(dāng)下，隨著數(shù)字技術(shù)、電商平臺(tái)的迅速崛起，在線拍賣市場(chǎng)正在經(jīng)歷爆炸式增長(zhǎng)，在年輕受眾中尤為流行。佳士得、蘇富比等國際巨頭也紛紛布局在線拍賣業(yè)務(wù)，使得全球藏家參與拍賣的門檻降低，擴(kuò)大買家覆蓋范圍。

據(jù)英國技術(shù)和市場(chǎng)咨詢公司Technavio預(yù)測(cè)，2024年至2028年，全球在線拍賣市場(chǎng)的規(guī)模將增加30.8億美元，年復(fù)合增長(zhǎng)率預(yù)計(jì)達(dá)到12.36%。

“近年來，葡萄酒拍賣市場(chǎng)數(shù)字化參與程度明顯提升。相比以往較為傳統(tǒng)的線下拍賣，越來越多的藏家開始關(guān)注線上拍賣，這也使得名酒拍賣市場(chǎng)的受眾范圍不斷擴(kuò)大，有利于全球買家參與。”艾媒咨詢董事長(zhǎng)兼CEO張毅告訴記者。

以iDealwine拍賣平臺(tái)為例，2023年，在iDealwine購買葡萄酒的主要為法國以外的買家，占2023年銷售額的59%，來自67個(gè)不同的國家。而今年年初以來，這一趨勢(shì)更加突出，近三分之二的買家來自法國以外。其中，亞洲買家表現(xiàn)出了強(qiáng)勁勢(shì)頭。

在陳文珣看來，電商平臺(tái)的興起為名酒拍賣開辟了新天地。未來，線上拍賣將繼續(xù)成為推動(dòng)市場(chǎng)增長(zhǎng)的重要?jiǎng)恿?。通過線上平臺(tái)的高效互動(dòng)和廣泛覆蓋，吸引許多國際買家，彌補(bǔ)部分市場(chǎng)環(huán)境變化帶來的壓力。

當(dāng)然，帶來新增量的同時(shí)，線上拍賣也面臨諸多挑戰(zhàn)。例如，如何保證買家對(duì)酒類的真實(shí)品質(zhì)和狀態(tài)的信心，以及如何建立對(duì)高價(jià)值拍品的運(yùn)輸和儲(chǔ)存的全面解決方案等。陳文珣認(rèn)為，線上和線下的協(xié)同互補(bǔ)將是未來拍賣市場(chǎng)的關(guān)鍵。

行業(yè)基準(zhǔn)指數(shù)今年下跌9.2%
全球精品葡萄酒交易仍處于價(jià)格調(diào)整期

一直以來，名酒都被稱為“液體黃金”。無論是吸引眾多投資者追捧的茅臺(tái)，還是享譽(yù)全球的知名葡萄酒，正成為投資者爭(zhēng)相收藏的“流動(dòng)資產(chǎn)”。

iDealwine發(fā)布的《2024年葡萄酒拍賣晴雨表》顯示，在該公司2023年的48場(chǎng)拍賣會(huì)上，超22.2萬瓶葡萄酒被拍賣，拍賣總金額為3380萬歐元（含費(fèi)用）。

不過，相比2022年的價(jià)格一路飆升，近兩年來，全球精品葡萄酒交易呈現(xiàn)低迷的市場(chǎng)狀態(tài)，全球精品酒二級(jí)市場(chǎng)仍處于深度的價(jià)格調(diào)整期。

知名精品葡萄酒交易機(jī)構(gòu)倫敦國際葡萄酒交易所Liv-ex數(shù)據(jù)顯示，行業(yè)基準(zhǔn)Liv-ex Fine Wine 100指數(shù)今年迄今已下跌9.2%。同時(shí)，精品葡萄酒50指數(shù)（追蹤一級(jí)酒莊的走勢(shì)）和精品葡萄酒1000指數(shù)均下跌11.1%；Liv-ex Fine Wine100指數(shù)在今年9月和11月更是錄得年內(nèi)兩次最大跌幅。

知名精品葡萄酒交易機(jī)構(gòu)倫敦國際葡萄酒交易所Liv-ex

《2024年精品葡萄酒市場(chǎng)》截圖

市場(chǎng)調(diào)整之下，精品葡萄酒的交易價(jià)格也出現(xiàn)下滑。Liv-ex發(fā)布的“2024年度百大精品葡萄酒品牌榜單”顯示，在最終入選的前百大品牌中，有近90%的品牌，其交易價(jià)格相比前一年出現(xiàn)下滑。

iDealwine的相關(guān)數(shù)據(jù)也呈現(xiàn)出這一趨勢(shì)。其報(bào)告指出，2022年上半年（截至2022年9月）市場(chǎng)經(jīng)歷的價(jià)格飆升在2023年基本消除，精品葡萄酒的拍賣價(jià)格已趨于平穩(wěn)。精品葡萄酒平均價(jià)格在2022年飆升至每瓶194歐元，但到了2023年已重新調(diào)整至每瓶152歐元。

iDealwine首席執(zhí)行官Cyrille Jomand曾坦言：“2023年精品葡萄酒拍賣市場(chǎng)經(jīng)歷了價(jià)格調(diào)整階段，iDealwine葡萄酒平均價(jià)格在一年內(nèi)整體下降了22%。”

不過，2024年，市場(chǎng)對(duì)精品葡萄酒的需求依然強(qiáng)勁，交易活躍度仍然很高。Liv-ex數(shù)據(jù)顯示，貿(mào)易數(shù)量比去年增長(zhǎng)5.5%。但由于買家不愿購買無法快速出售的庫存，2023年交易量下降了1.9%。

知名精品葡萄酒交易機(jī)構(gòu)倫敦國際葡萄酒交易所Liv-ex

《2024年精品葡萄酒市場(chǎng)》截圖

在Cyrille Jomand今年年初的觀察中，自2024年春季以來，拍賣會(huì)上的每件拍品平均獲得超過3次出價(jià)，某些最受歡迎的拍品有時(shí)甚至?xí)仙?0左右（不包括售價(jià)為1歐元的拍品）。“這些都是積極的信號(hào)，今年拍賣的快速開始（與2023年相比，拍賣價(jià)值增加了13.5%），讓我們對(duì)今年充滿信心。”

“面對(duì)全球經(jīng)濟(jì)的不穩(wěn)定，葡萄酒拍賣投資市場(chǎng)勢(shì)必將面臨挑戰(zhàn)壓力。隨著消費(fèi)者對(duì)高品質(zhì)生活方式的追求，藏家對(duì)精品葡萄酒的天然性、多元化、健康化有了更多訴求。面對(duì)這些變化，葡萄酒拍賣市場(chǎng)，無論是拍賣方式還是產(chǎn)品選擇，都需要做出創(chuàng)新，順勢(shì)而為。”張毅表示。