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將進酒·觀察丨“雙11”洞察②直播成白酒銷售新戰(zhàn)場 做好了,一場直播就可賣酒上億元

每日經(jīng)濟新聞 2024-11-07 23:23:59

◎達人帶貨更看重的是價格,看重的是低價帶來的銷量,真正對品牌的傳播和賦能還是有限的。而公司自營直播間,在宣傳產(chǎn)品的同時,還會做品牌的文化傳播和價值傳遞。

◎在直播電商上的定價非??季俊0拙菩袠I(yè)比較特殊,線下盤子要遠大于線上,線上、線下要協(xié)調(diào),線上還要為線下做支撐和賦能。

每經(jīng)記者 熊嘉楠  溫夢華    每經(jīng)編輯 梁梟    

直播已經(jīng)成為酒企消化庫存的重要方式。據(jù)《2024年Q1酒類線上消費趨勢洞察》,當下,直播仍是酒類的線上銷售轉(zhuǎn)化的主要形式,銷售額占比高達83%。

近些年,直播電商高歌猛進,為白酒企業(yè)開辟了新的銷售渠道、帶來了新的增長機會。中國酒業(yè)協(xié)會在《2024中國白酒市場中期研究報告》中提到,2024下半年企業(yè)和經(jīng)銷商拓展新渠道的方向主要有主播帶貨、線上商城、社交媒體、即時零售等。其中選擇進一步拓展直播帶貨方向的占比達到38%,超過了線上商城的35%。

隨著今年“雙11”開啟超長待機,酒企紛紛下場,在各大直播間推出“省錢攻略”打響“消費者錢包爭奪戰(zhàn)”。

《每日經(jīng)濟新聞·將進酒》記者注意到,當前酒企直播電商主要包括名人、達人帶貨直播和酒企自營直播間,通過綜合自身、達人、平臺等各方優(yōu)勢,在“收割”流量中實現(xiàn)銷售轉(zhuǎn)化,短短數(shù)小時的單場直播便能達到“百萬”“千萬”乃至上億元銷售額。

“流量為王”的時代,相比于線下傳統(tǒng)模式,直播電商似乎“來錢更快”“更好賣貨”。那么,對于主要依賴線下渠道銷售的各大酒企來說,直播電商究竟是不是一門好生意?線上直播與線下經(jīng)銷狹路相逢,直播賽道又能走多遠?

達人帶貨占銷售“大頭” 有酒企“達播”增速超100%

“我今天的價格‘王炸’”“過了今天,真沒有了”“拼手速,手快有,手慢無”“絕不返場,錯過后悔一年”??電商平臺上一個個的酒類直播間里,主播們熱情賣力“吆喝”。一些頭部達人甚至已經(jīng)用“經(jīng)典語錄”塑造了鮮明的個人形象。

目前,通過達人、名人帶貨銷售的達人直播是酒類直播“流量”轉(zhuǎn)化的主戰(zhàn)場。

從今年3月開始,國臺連續(xù)5個月進入抖音白酒類平臺暢銷榜單TOP10,達人直播功不可沒。公司方面表示,從年初開始,國臺規(guī)劃了貫穿全年的百場達人直播活動。其中,包括邀請達人前往國臺酒廠進行溯源直播,讓消費者更直觀地在線參觀國臺酒廠的實況。不僅可以為國臺帶來銷售轉(zhuǎn)化,也能轉(zhuǎn)化提升國臺品牌關(guān)注度,讓更多的興趣用戶通過達人了解、認可公司。

一位名酒企電商板塊相關(guān)負責人向記者表示,公司“達播”(達人直播)板塊增速非常高,能夠達到100%以上。從整體銷量來看,目前“達播”體量在直播銷售中的占比相對更大。

達人直播的興起也推動了直播電商銷售平臺的蓬勃發(fā)展。

酒仙集團在該業(yè)務板塊已入局多年,打造出了拉飛哥、亮哥、酒仙格格等頭部達人,如今“直播基地”已有兩萬平方米規(guī)模,逐步摸透、跑通抖音運營模式,在近兩年迎來了流量爆發(fā)。

“去年,酒仙集團GMV(注:商品交易總額)破百億元,其中,直播電商生意大概占三分之一。”據(jù)酒仙集團創(chuàng)始人郝鴻峰介紹,在直播電商方面,酒仙集團今年來還跟天貓、京東等平臺深化了合作。而在團隊方面,自身打造出了數(shù)十人的達人團隊,已形成了達人矩陣。

郝鴻峰在此前的自述中曾提到,直播業(yè)務的增長速度最快,做好了,一場就是一兩個億,比線下來得干脆得多。

酒企紛紛下場自營直播間也成“達人”

在行業(yè)當前庫存偏高、渠道動銷不暢的背景下,達人直播在利用達人流量實現(xiàn)銷售轉(zhuǎn)化方面優(yōu)勢很是突出。但《每日經(jīng)濟新聞·將進酒》記者發(fā)現(xiàn),近年來,五糧液、貴州習酒、洋河股份、瀘州老窖、劍南春、今世緣等諸多酒企紛紛與電商平臺攜手、直播達人合作,并加速搭建自營旗艦店,更有酒企搭建起自己的電商團隊,做得風生水起。

在酒企看來,自播更加穩(wěn)定可持續(xù),對于公司的品牌、文化、歷史、產(chǎn)品介紹等方面更為系統(tǒng)。

“‘達播’主要做垂類多一些,體量相對會大一些,一般好的情況下一場都能做到一兩千萬(元)的GMV。”一家名酒企指出,達人帶貨更看重的是價格,看重的是低價帶來的銷量,真正對品牌的傳播和賦能還是有限的。而公司自營直播間,在宣傳產(chǎn)品的同時,還會做品牌的文化傳播和價值傳遞。

國臺酒業(yè)向《每日經(jīng)濟新聞·將進酒》記者表示,公司在直播電商平臺的“國臺官方旗艦店”,通過短視頻內(nèi)容上將產(chǎn)品進行展示引流,結(jié)合直播間的視覺及主播的講解再賣貨的同時有效地將國臺品牌文化、醬酒核心產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢、原料、工藝等方面進行深度傳遞??梢哉f,官方店鋪自播是一個集合了輸出品牌、產(chǎn)品、內(nèi)容、溝通用戶的品效合一的矩陣。

依靠品牌自身的號召力,酒企也吸引了大量粉絲,自身也成了“達人”。以抖音平臺為例,截至11月7日19時,瀘州老窖官方旗艦店粉絲數(shù)239.1萬,山西汾酒官方旗艦店粉絲數(shù)164.5萬,五糧液官方旗艦店粉絲數(shù)131.3萬,洋河官方旗艦店粉絲數(shù)104萬,郎酒官方旗艦店粉絲數(shù)77.1萬,習酒官方旗艦店粉絲數(shù)70.4萬。

而不同于達人直播,自營直播很少打“低價”招數(shù),而是在營銷花樣上翻新。今年“雙11”期間,五糧液、瀘州老窖、山西汾酒、洋河、劍南春、郎酒、習酒等酒企官方旗艦店的營銷動作主要集中在會員滿贈、直播間秒殺、定制禮盒、周邊贈品等玩法上。

相比“618”,今年“雙11”整個周期提前并且跨度更長。很多酒企上線了文創(chuàng)聯(lián)名的新品,打造一些直播間福利。

國臺酒業(yè)表示,針對今年“雙11”時間更早、戰(zhàn)線更長的特點,在預售、搶先購的階段開展了預售支付定金加享福利的活動。在現(xiàn)貨期除參與平臺的滿減之外,還設(shè)置了限時限量折扣、滿額超值贈品、超值單品促銷、充值折上折、大額優(yōu)惠券、會員積分兌換等活動。

直播賽道火熱同時還得平衡線下渠道,錯位銷售

不可否認,直播帶貨為白酒線上銷售注入了新活力。同時對于對線下渠道銷售有著高度依賴的白酒行業(yè),也是一種挑戰(zhàn)。

其中一大挑戰(zhàn),就是直播間的定價問題。長期以來,各大白酒品牌價格相對穩(wěn)定,直播卻更多與“低價”捆綁在一起。同樣的產(chǎn)品,如果直播間降價銷售,勢必對線下渠道銷售造成影響,給消費者造成產(chǎn)品常態(tài)化降價的預期,從價格上影響消費信心。

上述名酒企電商板塊相關(guān)負責人表示,在直播電商上的定價非常考究。白酒行業(yè)比較特殊,線下盤子要遠大于線上,線上、線下要協(xié)調(diào),線上還要為線下做支撐和賦能。此外,還要考慮品牌戰(zhàn)略的長遠性和品牌形象的塑造。因此,比起簡單粗暴的降價,大家都會通過一些其他的贈品和權(quán)益抵消價差。

因此,絕大多數(shù)酒企都選擇守好價格這條防線。雖然現(xiàn)在所有的平臺都在卷價格,但一旦直播電商紅利期結(jié)束之后,酒企始終還是要找到屬于自己的“玩法”。業(yè)內(nèi)普遍提出,可以通過打造線上專屬產(chǎn)品、提供專屬服務,和線下進行差異化銷售。

比如,為維護主品價格秩序、平衡線上線下的利益,國臺酒業(yè)電商一方面打造電商專銷品,既豐富了銷售產(chǎn)品,保證了線上轉(zhuǎn)化;同時還與電商平臺運營商聯(lián)合打造定制化產(chǎn)品進行銷售,在達人直播時將定制酒作為重點產(chǎn)品開展轉(zhuǎn)化。

國臺酒業(yè)還在傳統(tǒng)貨架電商平臺引入AI主播全天候直播講解。公司稱,京東、天貓平臺進行AI主播的無間斷直播不僅節(jié)省了大量人工成本,還提升了產(chǎn)品服務水準和消費者體驗。

封面圖片來源:抖音截圖

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