每經(jīng)記者 張韻    每經(jīng)編輯 魏官紅    

5月22日，在杭州新天地商務(wù)中心13樓，香飄飄（603711.SH，股價16.56元，市值68.02億元）2023年度股東大會召開，新任總裁楊冬云線上出席了本次股東大會，并當(dāng)選為公司董事。

會后，香飄飄董秘兼財務(wù)總監(jiān)鄒勇堅在與《每日經(jīng)濟新聞》記者交流時表示：“我們清楚地認知到，在過去的一些時間里，公司也很努力在做經(jīng)營，取得了一些進展，但是與公司的預(yù)期還是有點落差的。我們依舊想要突破當(dāng)下發(fā)展瓶頸，希望戰(zhàn)略能夠落實得更好，讓公司進入一個新的階段。”

對于最近引起外界關(guān)注的“諷日”事件，鄒勇堅表示：“這個事情本來是員工的個人行為，但考慮到他的初心與動機是好的，公司對他進行了肯定，但我們本身是專注做產(chǎn)品的企業(yè)，所以很快就回歸到了一個正常的業(yè)務(wù)（狀態(tài)中）。”

當(dāng)市場對單一事件的關(guān)注度逐步消退后，香飄飄的改革步調(diào)仍在進行，董事長蔣建琪因公務(wù)而線上參會，董事蔣曉瑩因工作原因未能參會，鄒勇堅當(dāng)天的會議日程也排得很滿。

新任總裁與公司發(fā)展深度綁定

去年年底，楊冬云正式加入香飄飄并任職總裁，緊接著成為持股5%以上的股東。

此舉在二級市場曾收到投資者的積極反饋，記者了解到，蔣建琪與楊冬云相識于十幾年前，是快消圈子中的老熟人。去年11月，蔣建琪邀請楊冬云加盟公司，也是源于雙方有很強的戰(zhàn)略共識。

“以前沒有機緣一起合作，楊總（楊冬云）在多家企業(yè)任職中也發(fā)展得很好，現(xiàn)在董事長覺得精力上確實忙不過來，戰(zhàn)略制定后，需要有人能將想法落地，所以慎重（考慮）之下，希望楊總為公司帶來一些不一樣的變化，加快轉(zhuǎn)型腳步。”鄒勇堅說，過去，蔣建琪與楊冬云也會一起交流問題。

回顧香飄飄歷年的人事變動，公司的高管團隊一直以來較為穩(wěn)定，當(dāng)業(yè)務(wù)需要改變時，聘任部門總監(jiān)往往屬于最大程度的變動。

加入香飄飄之前，楊冬云以顧問的身份調(diào)研了一月有余，在與蔣建琪反復(fù)溝通之后，他認為市場還大有可為。

3月20日，香飄飄公告稱，蔣建琪與楊冬云已完成股份轉(zhuǎn)讓過戶登記手續(xù)，過戶數(shù)量為2053.73萬股，占公司總股本的5%。今年2月至3月，楊冬云通過上交所以集中競價方式增持公司股份48.01萬股，占公司總股份的0.12%。至此楊冬云持有香飄飄5.12%的股份，位列第五大股東，楊冬云作為職業(yè)經(jīng)理人成為重要股東，與公司長期發(fā)展形成深度綁定。

產(chǎn)品定位尚待消費者驗證

對于蔣建琪、楊冬云二人而言，這一次的合作共事更像是二次創(chuàng)業(yè)。如今，他們要面對的市場是新茶飲賽道的“狂飆”與“突圍”。

在香飄飄看來，產(chǎn)品、品牌、渠道是支撐公司經(jīng)營發(fā)展的三大支點。“我們分析下來，渠道的重要性排在第三位，因為渠道做得再好，如果產(chǎn)品不好，消費者不認可，動銷也起不來，業(yè)務(wù)的可持續(xù)就會出現(xiàn)問題。所以首先得有好的產(chǎn)品，同時在品牌方面占領(lǐng)消費者心智，很多問題都會迎刃而解。”鄒勇堅向記者分析稱。

在楊冬云到任的這半年時間中，基于沖泡和即飲兩大業(yè)務(wù)主線，他調(diào)研市場后對產(chǎn)品創(chuàng)新及品牌定位進行了重點挖掘，其中，沖泡板塊未來的發(fā)展空間在于產(chǎn)品的健康化升級，杯裝果茶則是即飲板塊開創(chuàng)的新品類，要堅持其獨特性與相對經(jīng)濟性。

于是，“茶飲店之外的第二選擇”成為公司Meco果茶未來布局的全新品牌定位，鄒勇堅解釋，新定位與茶飲店“不是競爭，是關(guān)聯(lián)”。

“2018年，Meco果茶上市，至2023年，產(chǎn)品動銷仍有增長，且在即飲板塊營收位列第一，說明這個產(chǎn)品是有市場需求的。”鄒勇堅進一步表示，公司分析后認為，如今的六種口味在包裝的形態(tài)、顏色上尚具辨識度，但如何讓消費者從琳瑯滿目的貨架上選擇購買成為了一大難題。

圖片來源：每日經(jīng)濟新聞 資料圖

把香飄飄的杯裝果茶與茶飲店的現(xiàn)制飲品進行關(guān)聯(lián)，是香飄飄想要嘗試突圍的第一步。但鄒勇堅表示，這樣的品牌定位需要進一步做市場探測，消費者是否認同還需時間驗證，同時針對產(chǎn)品的差異化問題，公司也在挖掘杯裝果茶的禮品裝、家庭裝的消費機會，開拓零食渠道、餐飲渠道的市場機會。

一旦業(yè)務(wù)模式更加成熟，費用投放更加平穩(wěn)，即飲的盈虧平衡點才能逐漸清晰。接下來，研發(fā)費用將有所提升，但市場推廣仍然處于投入階段，因此“先做規(guī)模，后做增利”，是香飄飄當(dāng)下的經(jīng)營思路之一。

而在渠道端，楊冬云提出要“打造樣板市場、總結(jié)提煉可復(fù)制的成功模式”，并積極拓展新的業(yè)態(tài)渠道。5月，公司總裁走進香飄飄直播間助推產(chǎn)品動銷，是最直觀的證明，公司的線上渠道也在擁抱變化。

根據(jù)權(quán)責(zé)分工，新任總裁將會負責(zé)公司的經(jīng)營管理、戰(zhàn)略落地、組織建設(shè)等工作，董事長則會傾注更多精力在公司總體戰(zhàn)略規(guī)劃、企業(yè)文化建設(shè)、核心產(chǎn)品的研發(fā)創(chuàng)新及海外業(yè)務(wù)的拓展等方面。

據(jù)香飄飄2023年年報，公司的線下經(jīng)銷商渠道營收為32.56億元，相比之下，電商渠道的2.5億元、出口渠道的1740.58萬元營收顯得微不足道。

鄒勇堅表示，海外市場發(fā)展機會巨大，公司重視海外市場的開拓工作，但要做好也不容易，現(xiàn)行的海外業(yè)務(wù)模式還是出口并非出海，僅對產(chǎn)品做一些小范圍的試銷。未來公司將會逐步調(diào)整海外市場策略，但現(xiàn)在重點還是放在國內(nèi)市場上，沖泡產(chǎn)品以批零渠道、食雜店為主，即飲產(chǎn)品則以校園及校園周邊、CVS便利店系統(tǒng)等原點渠道為主。

封面圖片來源：每經(jīng)記者 張韻 攝