日本宣布于8月24日下午啟動福島核污染水排海，引發(fā)全球關(guān)注和熱議，北京市也有不少市民開始搶購食用鹽。部分市民認為“含碘鹽可預(yù)防核輻射”，這個觀點是不正確的。很多市民想知道通過食用碘鹽是否能夠預(yù)防放射性碘在甲狀腺的蓄積，以達到保護甲狀腺的目的？根據(jù)我國《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食用鹽碘含量》規(guī)定加碘食鹽中的碘含量為每公斤20-30mg。在核污染事故中當(dāng)人體攝入放射性碘后，主要蓄積在甲狀腺內(nèi)，發(fā)生初期保護甲狀腺需要1次攝入“穩(wěn)定碘”100mg，相當(dāng)于1次攝入3-5kg食用碘鹽?！吨袊用裆攀持改希?022）》中明確提出“成年人每天攝入食鹽不超過5g”，如果過量攝入，會對人體各個臟器造成嚴重的負擔(dān)，會誘發(fā)或加重心腦血管疾病以及慢性腎病，嚴重者可能造成脫水，甚至死亡。因此想通過食用含碘鹽防核輻射，不可取。（北京市疾病預(yù)防控制中心微信公眾號）