每經(jīng)記者 王郁彪    每經(jīng)編輯 劉雪梅    

春潮涌動，萬物復蘇。

2023年，消費復蘇勢必成為貫穿整個社會、經(jīng)濟生活的一條主線，從文旅、餐飲，到電商、新消費，再到以元宇宙、AIGC等技術產(chǎn)品為核心的產(chǎn)業(yè)一側，都將呈現(xiàn)新的躍變。

在這其中，一切的原動力，都將是我們更加渴望創(chuàng)新力量推動創(chuàng)新事物的破土，縱然充滿挑戰(zhàn)，依舊奮力前行。

基于對過去一年的回望以及對新一年的預判，3月15日，由每日經(jīng)濟新聞連續(xù)第五年發(fā)起的315消費權威榜單，沸騰新“煙火”——2023中國消費創(chuàng)新評選，正式揭榜。

為了用專業(yè)視角探索消費復蘇浪潮下那些“看得見”和“看不到”的量變與質變，尋找新一輪消費增長與不斷創(chuàng)新的榜樣力量，在評選中，我們綜合了由微熱點研究院提供數(shù)據(jù)支持的品牌行業(yè)影響力（20%）、商道咨詢提供專業(yè)支持的企業(yè)社會責任評分（20%）、大眾投票（20%）、以及行業(yè)專家評分（40%）四個維度。分別設置了“2023消費技術創(chuàng)新先鋒企業(yè)TOP10”、“2023消費模式創(chuàng)新先鋒企業(yè)TOP10”、“2023消費產(chǎn)品創(chuàng)新先鋒企業(yè)TOP10”、“2023元宇宙營銷創(chuàng)新先鋒企業(yè)”四大獎項，歷經(jīng)1個月的專家評審及大眾投票打分，評選結果正式出爐。

奪心智！消費世界“產(chǎn)品為王”：創(chuàng)新之外，要健康、便捷和悅己

在新的消費周期性變革的當下，市場更加考驗品牌對用戶心智的把握，而對產(chǎn)品質量及創(chuàng)新性的考量，也是一次回歸品牌“本質”的競爭。產(chǎn)品作為企業(yè)與消費者接觸的第一環(huán)，對企業(yè)的競爭力以及市場認可度起決定性作用。

爆款產(chǎn)品帶來的市場效應，在整個消費場域內制造了一個又一個神話。2023消費復蘇之際，絕大多數(shù)品牌都在沉淀自己的產(chǎn)品力，創(chuàng)新制造攪動新一年市場浪花的爆款產(chǎn)品。

基于對近期火熱的消費主張及創(chuàng)新消費產(chǎn)品的觀察，我們的2023消費產(chǎn)品創(chuàng)新先鋒企業(yè)TOP10，覆蓋了潮玩、茶飲、母嬰、家居等多個熱門領域，從中我們發(fā)現(xiàn)，年輕消費者成為品牌產(chǎn)品創(chuàng)新的主要對象，而真正契合消費訴求、關注健康、安全的屬性也同樣重要。

爐火純青·燃是泡泡瑪特MEGA系列全新升級后典藏線的首款重磅新品。用特殊的陶瓷材質和超高難度的精致工藝體現(xiàn)潮流文化積極的內生探索，嘗試用年輕人的潮玩IP承載傳統(tǒng)陶瓷文化的精粹。

談及快速實施產(chǎn)品的迭代更新，就不得不提新茶飲賽道。

我們了解到，古茗的產(chǎn)品研發(fā)部已組建了超百人團隊，平均0.65周研發(fā)一款飲品，包括龍井香青團、一顆香水檸、厚道椰椰榴蓮等爆款產(chǎn)品，對門店業(yè)績提升起到了顯著的推動作用。而古茗對產(chǎn)品的研發(fā)，除了在深入到產(chǎn)地種植之外，還上探到了工廠端，與上游工廠進行共創(chuàng)式研發(fā)。

凌雁咨詢首席咨詢師林岳在打分中認為，古茗的研發(fā)效率不錯，這是打造品牌粘性和持續(xù)獲得關注度的重要因素，除了研發(fā)效率以外，還需要更關注研發(fā)的ROI，打造更多的爆款。

同為新茶飲代表性企業(yè)，2022年初，書亦燒仙草提出全新的品牌理念——“仙草植物基清爽低負擔”，并率先進行乳基底的整體升級，陸續(xù)將其遍布于縣城大街小巷加盟店的原材料替換為植物基底乳，成為率先轉型專做仙草植物基的新茶飲品牌。隨后，書亦燒仙草的植物基新茶飲產(chǎn)品屢次成為爆品。

不只是茶飲品牌，快消、母嬰、護膚品牌均十分關注健康理念。

Babycare專研臀肌系列新生兒紙尿褲，專為新生兒研發(fā)，只有NB以及S碼，以“存在即不合理“為設計理念，其還在芯體、透氣底膜、腰圍等部分都做了創(chuàng)新，且擁有兩項專利。

迪輔樂生物是一家面向未來健康管理方式的微生物探索技術公司，長期專注于中國人體健康問題微生態(tài)醫(yī)學解決方案的研究和推廣。Bb-12 LGG益生菌是迪輔樂的一款創(chuàng)新產(chǎn)品，其乳雙歧桿菌Bb-12與鼠李糖乳桿菌LGG經(jīng)過了大量的臨床研究，覆蓋嬰兒等人群，安全性、健康功效受到普遍的認可。

貝泰妮則通過聯(lián)動破圈、跨界成功實現(xiàn)深層品牌滲透，通過建立電商全網(wǎng)渠道、連鎖藥房OTC渠道，皮膚醫(yī)療美容診所等線上、線下渠道，最終觸達包括Z世代在內的年輕消費者圈層。

作為全球最大肉食品生產(chǎn)商和供應商之一，雨潤集團一直在產(chǎn)品創(chuàng)新上探索。2022年開發(fā)上市雨潤倍健雞胸肉腸、低脂雞胸肉切片，低脂肪、高蛋白、零蔗糖符合“健康選擇”標識。其還致力于植物性肉類創(chuàng)新產(chǎn)品研發(fā)，推出全營養(yǎng)植物基仿真肉制品“植亦美”素肉香腸系列。

老品牌向新，光明乳業(yè)也一直在產(chǎn)品創(chuàng)新上下功夫。2022年上半年，光明優(yōu)倍濃醇鮮牛奶升級前處理加工工藝，最大程度保留活性物質；光明莫斯利安推出藍莓酪酪、黃桃風味新品；光明如實推出雙重蛋白暢享瓶等。

商道咨詢合伙人、中國可持續(xù)發(fā)展案例中心主任郎華則對光明乳業(yè)在消費端的包裝回收項目印象深刻。在郎華看來，光明乳業(yè)已經(jīng)將可持續(xù)發(fā)展融入公司整體戰(zhàn)略，并持續(xù)發(fā)布年度的看可持續(xù)發(fā)展報告。作為領先乳業(yè)生產(chǎn)、銷售企業(yè)，光明乳業(yè)通過嚴格地給供應鏈管控和食品質量安全管理，確保主業(yè)高質量增長，不斷提升消費者信任和品牌價值。同時，還將社會貢獻與環(huán)境管理融合，促進牧場綠色、生態(tài)、高質量發(fā)展，也推進了地方產(chǎn)業(yè)和農(nóng)戶收入水平提升。

硬核科技產(chǎn)品企業(yè)創(chuàng)新自不能少。九號公司推出的智能電動兩輪車機械師MMAX系列，其創(chuàng)新之處在于，區(qū)別于傳統(tǒng)電動兩輪車，除了標配RideyGo!和RideyLONG等引領行業(yè)的智能系統(tǒng)，可實現(xiàn)無鑰匙解鎖、智能防盜、車機互聯(lián)等功能，兼具便捷和趣味。

笑果文化堅持融合創(chuàng)新，專注中國新時代喜劇，是一家內容驅動的年輕態(tài)喜劇產(chǎn)業(yè)公司。先后推出了不同平臺、不同形式的年輕態(tài)喜劇產(chǎn)品，包括《脫口秀大會》《脫口秀跨年》《吐槽大會》《怎么辦！脫口秀專場》等在內的綜藝節(jié)目。

強智能！底層技術搭臺不能少：“千變萬化”的數(shù)字轉型

唯有不斷創(chuàng)新，方能有跨越周期的力量。而創(chuàng)新少不了要強筑業(yè)務產(chǎn)品的底層邏輯，這其中，技術的演進與迭代則是通向未來的橋梁。

特別是消費技術創(chuàng)新，除了運營、營銷、產(chǎn)品等數(shù)字化轉型外，我們的2023消費技術創(chuàng)新先鋒企業(yè)TOP10還包含了當前大火的AIGC在數(shù)字藏品及其他消費趨勢中的應用。

石頭科技自研36個月推出分子篩低溫烘干技術，突破性創(chuàng)造了行業(yè)第三種烘干技術。該技術實現(xiàn)了在直徑僅33cm的分子篩轉盤上，堆疊出了具有2萬多個孔洞的蜂窩狀結構，吸附面積可達28.8萬平方米，搭配自研雙循環(huán)風路系統(tǒng)，保證了在無主動熱源參與下真正實現(xiàn)低溫烘干。

商道咨詢合伙人、中國可持續(xù)發(fā)展案例中心主任郎華在評審中點評認為，石頭科技最令人印象深刻的是在研發(fā)創(chuàng)新上持續(xù)的投入和專利成果，根據(jù)年報顯示，石頭科技在2021年報報告期內獲得了超過200項專利，這也更好地傳遞了對消費者的責任。在年報之外，石頭科技還推出了轉向企業(yè)社會責任專項報告，在環(huán)境和社會公益方面還有很大的改進空間。

小天鵝不斷推陳出新，擁有創(chuàng)新藍氧特漬凈、羊毛藍標、超微凈泡、高濕凍鮮、防直吹等領先國際的專業(yè)科技，以自然的技術給消費者帶來天然健康體驗。

數(shù)字化轉型步履不停。

天味食品智慧工廠在2022年5月順利投產(chǎn)，其智慧工廠新車間制造技術進一步升級，采用生產(chǎn)任務中控平臺一鍵下發(fā)、自動化設備精準配料炒制等技術。在全流程自動化制造和100%數(shù)字化管控基礎上，根本上解決食品安全、產(chǎn)品品質、風味穩(wěn)定等問題。

呷哺集團于2022年8月上線集團會員系統(tǒng)，該系統(tǒng)涉及旗下多個品牌前后端系統(tǒng)打通，打通業(yè)務流、系統(tǒng)流、數(shù)據(jù)流、賬務流等，不僅支持一個會員身份共享呷哺集團全品牌會員權益和積分通積通兌，還率先推出賬戶余額跨品牌通用、集團層面的整合營銷/跨品牌間的聯(lián)合營銷。

2018年以來，銀泰百貨在由內到外的數(shù)字化轉型升級過程中，韜略系統(tǒng)支持下的品牌專柜經(jīng)營效率提升。截止2023年2月20日，有4000+品牌專柜接入韜略系統(tǒng)。

龍大美食憑借強全產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢，通過產(chǎn)能、研發(fā)、渠道多管齊下的戰(zhàn)略部署，推動預制菜板塊業(yè)務高速度、高質量發(fā)展。

小龍坎著力“經(jīng)營模式”和“創(chuàng)新門店”的打造，先后推出聯(lián)營托管、標準門店2.0、社區(qū)店三大模型，并且跑出數(shù)據(jù)。其中社區(qū)門店已試跑出“新場景、投資輕、回報快”的特色模型，目前全國已簽約近百家門店。

紅豆股份一直致力于民族品牌建設，不斷堅持創(chuàng)新變革。品牌自創(chuàng)建以來，堅持以打造中國第一文化品牌為己任，從產(chǎn)品、服務、傳播等多維度構建以“情”文化為核心的品牌體系。

作為智能兩輪電動車領軍企業(yè)，哈啰出行一直在用數(shù)字技術推動出行進化,在不斷夯實品牌差異化護城河的同時,也成為了電動車行業(yè)智能方向探索學習的標桿。

探方向！“失速與加速”間：模式回歸本位價值

模式的創(chuàng)新更像源源不斷的活水，給予困境中的企業(yè)以重新出發(fā)的信心，給亟待加速的企業(yè)以新的信號。模式的創(chuàng)新是在不確定中最為確定的方向，可以為奔涌的未來商業(yè)，貢獻蓄勢后勃發(fā)的生機與活力。

在2023消費模式創(chuàng)新先鋒企業(yè)TOP10中，為進一步占領消費者“低價心智”，京東零售百億補貼于3月6日全面上線，聯(lián)合海量品牌、商家直接對商品進行真金白銀的補貼，以價格直降的方式帶來最具性比價的商品。補貼覆蓋3C家電、美妝、生鮮、生活服務等京東平臺全品類商品。

而一年多前，在抄底失速與疫情反復的雙重壓力下，海底撈推出“啄木鳥”計劃斷臂求生，如今，刮骨療毒的效果正在顯現(xiàn)，2022年，海底撈在異常困難的環(huán)境下展現(xiàn)出靈活的組織和韌性，也在2023消費復蘇之時展現(xiàn)了潛力。

事實上，模式創(chuàng)新的收效正在諸多企業(yè)身上顯現(xiàn)。

叮咚買菜自2021年至今一年多的時間里，用商品力策略驅動公司于2022年第四季度實現(xiàn)了全面盈利和正向經(jīng)營性現(xiàn)金流，實現(xiàn)了從商品、用戶層面到公司經(jīng)營層面的跨越，也完成了向具備開發(fā)和創(chuàng)新能力的“食品電商”角色的轉型。

四川新荷花中藥飲片股份有限公司生產(chǎn)的中藥飲片，率先全部達到中國藥典標準。新荷花還積極參與了這些中國藥典標準的制定。首批101種中藥飲片，新荷花承擔了7個品種的標準制定，并通過了國家驗收。新荷花以產(chǎn)品和技術創(chuàng)新為市場服務，開創(chuàng)性地把行業(yè)標準、產(chǎn)品質量、深度研發(fā)融合，在行業(yè)脫穎而出。

同樣是找到下一階段的答案。神州租車通過抖音平臺創(chuàng)新推出“隨心卡”。該產(chǎn)品打破了傳統(tǒng)租車“日歷租”的固有模式，其互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)品屬性，將有望持續(xù)刺激公眾出行欲望，為租車行業(yè)帶來創(chuàng)新示范。

郎華則進一步建議，在刺激出行的同時，如何更有效的降低出行的影響？是否可以把綠色、低碳出行融入產(chǎn)品、服務設計。

怪獸充電依托物聯(lián)網(wǎng)和大數(shù)據(jù)分析能力，構建了高效的線上線下網(wǎng)絡，為累計超3億手機用戶解決多場景下的移動充電需求。以數(shù)字化能力為基礎，怪獸充電創(chuàng)新商業(yè)模式，推動分散資源高效配置和精細化運營，提升用戶服務質量與效率，助力近百萬商戶提升服務水平。

模式方向選對了，產(chǎn)品才能推陳出新。

美的集團美的品牌旗下共擁有多個家電品類，除無風感（空調）、微晶一周鮮（冰箱）等獨創(chuàng)人感科技領域進行持續(xù)創(chuàng)新迭代之外，更推出了集空調、空氣凈化器、健康新風機功能于一體的“空氣機”及專為廚房場景研發(fā)的廚房空調等新型消費品類。

重慶啤酒是全球第三大啤酒公司、嘉士伯集團成員，也是嘉士伯在中國的運營平臺。今年2月，重慶啤酒旗下烏蘇品牌在上海的燒烤店正式營業(yè)，為烏蘇啤酒建立線下體驗的場景。3月6日，重慶啤酒和后火鍋聯(lián)手打造火鍋啤酒體驗店在滬營業(yè)，助力新消費場景從重慶走向全國。

多年來，洋河股份積淀了深厚的品牌實力，高端定位的“夢之藍M6+”獲得了品質與口碑的雙重認可。今年，洋河股份以“品牌興企”為路徑，構建持續(xù)發(fā)展品牌力。聚焦2022上合組織撒馬爾罕峰會、冰絲帶跨界品牌事件等，卡位高端場景，持續(xù)強化夢之藍的高端化、國際化形象。

TX淮海，則是以年輕力中心作為創(chuàng)新體驗零售與沉浸藝術融合的智能空間，專注于年輕力的打造，在存量更新上走在時代的前列。郎華作為專業(yè)評審團點評認為，做一個潮流地標，很好地承擔了城市綜合體的功能，生活、人的連接，倡導可持續(xù)理念，引領正向的流行文化，TX淮海都做到了。

尋未來！元宇宙內，數(shù)字、虛擬滲透產(chǎn)業(yè)

今年以來，人工智能技術驅動的自然語言處理工具ChatGPT爆火，國內外巨頭紛紛表示推出相關應用產(chǎn)品，AI煥發(fā)又一個春天，而以AIGC、虛擬數(shù)字人等技術產(chǎn)品，也正千姿百態(tài)地觸及千行百業(yè)。

因此，我們特別設置了2023元宇宙（數(shù)智）營銷創(chuàng)新先鋒企業(yè)獎項。

過去一年，百度與各行業(yè)客戶攜手打造了多款數(shù)字人，如在廣電及媒體領域，冬奧期間與央視新聞合作了AI手語主播。百度智能云打造的多個數(shù)字人也廣泛應用在金融、政務、文旅等賽道。在虛擬偶像領域，百度推出了像百度品牌代言人“希加加”這樣完全誕生自虛擬世界的IP。

2023年廣東衛(wèi)視春晚上，小冰打造的虛擬歌手陳水若，與鐘鎮(zhèn)濤等共同演繹了粵語賀年曲《財神到》。陳水若基于小冰的神經(jīng)網(wǎng)絡渲染技術生成，這種技術能生成一張此前完全不存在的臉，并根據(jù)表達內容的不同，渲染出不同的表情和動作。

2022年，基于商湯原創(chuàng)的“虛擬IP解決方案”及多種領先的AI技術，商湯科技為寧波銀行專屬打造的虛擬數(shù)字員工“小寧”上線。這也是商湯科技AI數(shù)字人“虛擬IP”在“線上”營銷場景中的首次應用。

美的集團WAHIN華凌品牌則通過推出家電行業(yè)首個數(shù)字主理人IP、打造獨具特色的跨界營銷IP虛擬店等創(chuàng)新模式，利用兩大元宇宙形式的具體載體，統(tǒng)領品牌聯(lián)通產(chǎn)品端到消費者端，通過商業(yè)、營銷、產(chǎn)品應用，極具烙印化/標識化呈現(xiàn)品牌“年輕科技潮電”基因。

成都鏈與智做數(shù)字科技利用領先的區(qū)塊鏈技術，構建以Web3經(jīng)濟體系為核心的多鏈+多元宇宙生態(tài)，為品牌、IP及企業(yè)賦能。成都銀行在2023年1月推出了二次元虛擬數(shù)字員工“蓉嘟嘟”，通過賦予“蓉嘟嘟”美好生活助力官的身份，為銀行的場景金融的應用提供賦能。

云從科技人機協(xié)同操作系統(tǒng)（CWOS）從架構設計上整合了包括超級語言模型在內的全鏈AI能力。CWOS將模塊歸類成三個層次，底層是感知、認知、決策各領域的核心技術，提供最核心的價值；中間是技術平臺層；頂層就是CWOS這一整合系統(tǒng)，整合放大下面兩層的能力，對未來前瞻性的需求（如AI精靈、機器人、元宇宙等）定義了方法論和技術范式。

美好生活，新出行！

不斷滿足人民對美好生活的向往，是當代商業(yè)社會進化的動力源。

正值“3·15”中國消費者權益保護日之際，由《每日經(jīng)濟新聞》主辦，每經(jīng)智庫-每經(jīng)汽車研究院提供數(shù)據(jù)支持的“美好生活2023中國消費者品牌榜（汽車）”重磅推出。

該榜單涵蓋了年度消費誠信企業(yè)、年度消費者信賴品牌、年度消費者喜愛車型，共三大類超20個獎項。

其中，梅賽德斯-奔馳、寶馬集團、上汽大眾、上汽通用汽車、比亞迪、小鵬汽車、長安汽車、東風日產(chǎn)和廣汽本田獲得年度消費誠信企業(yè)。

年度消費者信賴品牌則分別由東風本田、一汽-大眾、理想汽車、一汽豐田、嘀嗒出行、沃爾沃、埃安、捷豹路虎和T3出行獲得。共有四款車型獲得年度消費者喜愛車型，分別為廣汽豐田賽那、一汽奧迪Q4 e-tron、智己LS7和蔚來ET7。

2023是復蘇和增長年，春風得意馬蹄疾，掃拂塵埃更向前，讓我們繼續(xù)期待無數(shù)創(chuàng)新和奮進的力量。