每經(jīng)記者 趙李南    每經(jīng)編輯 文多    

7月21日晚間，圣農(nóng)發(fā)展（002299，SZ）發(fā)布2020年半年報(bào)，今年上半年圣農(nóng)發(fā)展實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入約65億元，同比下降0.82%；實(shí)現(xiàn)歸母凈利潤(rùn)約13.32億元，同比下降19.40%。

《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者注意到，營(yíng)業(yè)成本上升是圣農(nóng)發(fā)展利潤(rùn)下降的重要原因之一。2020年上半年圣農(nóng)發(fā)展的營(yíng)業(yè)成本約為47.5億元，去年同期約為44.8億元，營(yíng)業(yè)成本同比上漲6.1%。

此外，值得注意的是，2020年上半年，雞肉的價(jià)格出現(xiàn)了較大幅度的下降。伴隨著市場(chǎng)行情的低迷，圣農(nóng)發(fā)展的家禽飼養(yǎng)加工行業(yè)毛利率也出現(xiàn)了較大幅度的下滑。

家禽飼養(yǎng)加工行業(yè)毛利率下降

圣農(nóng)發(fā)展在2020年半年報(bào)中介紹稱(chēng)，公司是國(guó)內(nèi)規(guī)模最大的白羽肉雞食品企業(yè)，擁有全球最完整的白羽肉雞全產(chǎn)業(yè)鏈，涵蓋了飼料加工、原種培育、祖代與父母代種雞養(yǎng)殖、種蛋孵化、肉雞飼養(yǎng)、屠宰加工與銷(xiāo)售、熟食加工與銷(xiāo)售等多個(gè)環(huán)節(jié)。

圖片來(lái)源：圣農(nóng)發(fā)展2020年半年報(bào)截圖

2020年上半年，圣農(nóng)發(fā)展?fàn)I業(yè)收入同比減少約0.54億元，營(yíng)業(yè)成本同比增長(zhǎng)約2.73億元，在這兩個(gè)主要因素的疊加作用下，導(dǎo)致了圣農(nóng)發(fā)展今年上半年的營(yíng)業(yè)利潤(rùn)約同比下降3.22億元。

值得注意的是，雖然營(yíng)業(yè)成本增長(zhǎng)較多，但圣農(nóng)發(fā)展的費(fèi)用科目變化不大。圣農(nóng)發(fā)展稱(chēng)：“公司成本及費(fèi)用得到進(jìn)一步改善，養(yǎng)殖板塊單噸雞肉完全成本較上年同期下降1.72%，養(yǎng)殖板塊單羽肉雞費(fèi)用（管理費(fèi)用、銷(xiāo)售費(fèi)用、財(cái)務(wù)費(fèi)用）較上年同期下降27.45%。”

圖片來(lái)源：圣農(nóng)發(fā)展2020年半年報(bào)截圖

《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者注意到，營(yíng)業(yè)收入下降、營(yíng)業(yè)成本上升導(dǎo)致了圣農(nóng)發(fā)展毛利率下降。

從不同行業(yè)看，圣農(nóng)發(fā)展的家禽飼養(yǎng)加工行業(yè)毛利率下降較大。2020年上半年，圣農(nóng)發(fā)展的家禽飼養(yǎng)加工行業(yè)毛利率為24.23%，與上年同期相比下降了6.41個(gè)百分點(diǎn)；食品加工行業(yè)毛利率為34.56%，與上年同期相比上升了2.78個(gè)百分點(diǎn)。

雞肉價(jià)格下降飼料價(jià)格上升

“疫情期間公司生產(chǎn)未受到影響，1~3月，公司屠宰量同比去年增加5.64%，1~6月，公司屠宰量同比去年增加8.21%。”圣農(nóng)發(fā)展在2020年半年報(bào)中表示。

屠宰量相比去年有所增加，但收入下降，價(jià)格則成為了影響圣農(nóng)發(fā)展收入的關(guān)鍵因素。

“公司利潤(rùn)總額對(duì)雞肉銷(xiāo)售價(jià)格和銷(xiāo)售數(shù)量敏感性較高，若雞肉銷(xiāo)售價(jià)格出現(xiàn)大幅下降或上漲幅度低于成本上漲幅度，則本公司業(yè)績(jī)將受到不利影響。”圣農(nóng)發(fā)展在半年報(bào)中提示。

東方財(cái)富choice數(shù)據(jù)顯示，今年上半年肉雞價(jià)格低迷，均值僅7.39元/公斤，而去年上半年為9.51元/公斤。

數(shù)據(jù)來(lái)源：東方財(cái)富choice，趙李南/制圖

對(duì)于雞肉價(jià)格的波動(dòng)風(fēng)險(xiǎn)，圣農(nóng)發(fā)展表示：“針對(duì)雞肉價(jià)格波動(dòng)風(fēng)險(xiǎn)，公司將主營(yíng)業(yè)務(wù)產(chǎn)品由單一的凍雞肉初加工制品，進(jìn)一步延伸產(chǎn)業(yè)鏈至深加工雞肉制品，并向豬肉及牛肉深加工領(lǐng)域拓展。多產(chǎn)品策略、協(xié)作生產(chǎn)提高了產(chǎn)品的綜合利用率與附加值，這些都有助于公司增強(qiáng)對(duì)雞肉價(jià)格波動(dòng)的抗風(fēng)險(xiǎn)能力。”

今年上半年，在肉雞價(jià)格低迷的同時(shí)，肉雞飼料的價(jià)格卻出現(xiàn)了一定幅度的上漲。今年上半年，肉雞飼料的價(jià)格均值約為2.95元/公斤，去年上半年價(jià)格均值約為2.85元/公斤。

數(shù)據(jù)來(lái)源：東方財(cái)富choice，趙李南/制圖

圣農(nóng)發(fā)展稱(chēng)：“針對(duì)原料價(jià)格波動(dòng)的風(fēng)險(xiǎn)，公司采取的措施主要是在原料低價(jià)格時(shí)大量購(gòu)入，爭(zhēng)取將全年的原料采購(gòu)價(jià)格保持在一定水平。”

對(duì)于白羽雞的種源，圣農(nóng)發(fā)展在2020年半年報(bào)中表示：“我國(guó)白羽肉雞生產(chǎn)起步于上世紀(jì)80年代，經(jīng)過(guò)三十多年的發(fā)展，已成為我國(guó)畜牧業(yè)中高效、節(jié)糧和集約化、標(biāo)準(zhǔn)化程度最高的產(chǎn)業(yè)，雞肉亦是我國(guó)第二大消費(fèi)肉類(lèi)，但就是這么重要的產(chǎn)業(yè)，卻始終有著自己的痛楚——種源完全依賴于進(jìn)口。”

“經(jīng)過(guò)多年的探索與堅(jiān)持，公司成功培育出11個(gè)品系，篩選出性能優(yōu)異的國(guó)內(nèi)首個(gè)白羽肉雞配套系——SZ901，并已實(shí)現(xiàn)自給有余，成功擺脫了白羽肉雞行業(yè)卡脖子現(xiàn)象。尤其是在新冠疫情全球持續(xù)發(fā)酵及國(guó)內(nèi)外形勢(shì)存在諸多不確定因素下，祖代雞進(jìn)口受阻，公司自主繁育的種源對(duì)完成既定生產(chǎn)計(jì)劃提供強(qiáng)有力的保障，目前公司自養(yǎng)的種、肉雞已經(jīng)有一定比例來(lái)源于自主育種，為公司降低成本及增加效益起到了積極的作用。”圣農(nóng)發(fā)展稱(chēng)。

封面圖片來(lái)源：攝圖網(wǎng)