中國證券報 2012-09-03 10:13:45
“生豬出欄價由5月的5.8元/斤漲到了現(xiàn)在的7.7元/斤。”四川省成都市大邑縣雪山農民養(yǎng)豬專業(yè)聯(lián)合社理事長李培堂表示,飼料價格也漲起來了,而且漲勢兇猛。“如果大豆和玉米減產,飼料價格還會繼續(xù)上漲,后期豬肉價格肯定會跟漲。”
中國證券報記者日前在四川多地調研發(fā)現(xiàn),截至8月中旬,四川生豬出欄價格較5月上漲33%,飼料價格漲幅也創(chuàng)歷史新高。目前全國多地均出現(xiàn)豬肉價格和飼料價格大幅上漲的情況。
分析人士表示,豬肉價格的短期上漲帶動CPI反彈已成定局,雖然反彈幅度不會太大,但飼料價格對CPI的滯后性影響更值得關注。預計飼料價格通過豬肉價格的間接傳導機制對CPI產生的影響將在下半年后期與明年上半年顯現(xiàn),這將考驗當前和下半年后期的物價調控。
豬價初現(xiàn)回暖 后期或仍反彈
“8月以來,四川地區(qū)生豬出欄價已回升到7.7元/斤。在全國來看,算是比較高的了。”李培堂表示,前期規(guī)模戶的養(yǎng)殖利潤僅能基本持平,現(xiàn)在一頭豬的養(yǎng)殖利潤達100多元。四川生豬監(jiān)測預警系統(tǒng)顯示,自7月底、8月初以來,生豬市場全線回暖。8月第四周,肥豬、仔豬、后備母豬和豬肉零售價較7月第四周分別回升7.74%、3.38%、2.04%和7.64%;零售均價環(huán)比分別上漲0.23元/公斤、0.36元/公斤、14.00元/頭和0.65元/公斤;豬糧比回升0.09點至5.53:1,越過5.5:1的盈虧平衡點。
全國范圍內豬價回暖的跡象也開始顯現(xiàn)。商務部監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,自8月以來,豬肉價格已連續(xù)3周環(huán)比反彈,反彈幅度逐周擴大。
四川省畜牧局信息中心主任錢亮表示,從全國和四川的情況來看,豬肉價格在底部區(qū)域徘徊,已有觸底穩(wěn)固的跡象。即使不考慮飼料價格上漲因素,8月底9月初由于需求增長,豬價會回暖,且會一直持續(xù)到春節(jié)。
搜豬網(wǎng)首席分析師馮永輝說,8月豬肉價格出現(xiàn)了預期中的回升,但由于需求不旺,回升幅度不大。受季節(jié)性因素影響,后期豬肉消費將進入中間性消費旺季。
四川畜牧局信息中心的分析認為,飼料成本以及國慶前后至明年元旦春節(jié)凍豬肉的到期出庫將決定豬價回暖程度。某大型養(yǎng)殖公司董事會負責人認為,下半年豬價將隨原料價格上漲而呈穩(wěn)步上漲趨勢,預計生豬價格還會上漲到8元/斤以上,并在8-9元/斤維持較長時間。
飼料成本上升 散養(yǎng)戶成隱患
在豬肉價格回暖的同時,受美國干旱天氣和國內蟲災等影響,飼料價格不斷攀高。
“目前養(yǎng)殖戶拿到的43%蛋白豆粕(4289,60.00,1.42%)價格為每噸4200至4300元,自6月初以來累計上漲850元/噸,創(chuàng)出三年來新高。”黑龍江正大事業(yè)有限公司飼料廠總經理溫奎良表示,東北地區(qū)玉米價格已達2380元/噸,創(chuàng)歷史新高。“預計飼料價格在國慶節(jié)前后不會出現(xiàn)回調。美國干旱天氣如果仍未得到緩解,我國豆粕價格還將上漲10%,達到4800元/噸左右。”
我國大豆的進口一直以美國為主,且依存度約達80%。近幾年來,我國玉米的進口量也在逐年增加。根據(jù)農業(yè)部市場與經濟信息司最新統(tǒng)計數(shù)據(jù),今年上半年我國谷物進口量達到734.3萬噸,同比猛增283.7%。其中,玉米進口240.5萬噸,較去年同期進口量3.6萬噸增加了307.6%。
除此之外,我國糧食等農作物正遭受大面積的病蟲害的困擾,尤其是玉米粘蟲更是來勢洶洶。分析師認為,如果國內玉米減產,價格上漲10%,全國玉米的采購價格將達到2800元/噸。
“8月以來,四川的飼料價格平均每噸上漲300多元。”李培堂表示,與去年同期相比,飼料成本大大上升。他算了一筆細賬:在豬飼料的主要原料中,玉米占70%,豆粕占20%,麥麩占5%,預混料占5%。按一頭200斤的出欄豬估算,從出生到出欄大約需要600斤飼料,其中,玉米420斤,現(xiàn)在每斤價格上漲了0.18元;豆粕120斤,現(xiàn)在每斤價格上漲了0.9元。算下來,在養(yǎng)一頭豬的飼料成本中,玉米需要多支付70多元,豆粕需要多支付110多元,即使不算人工和防疫等成本的上漲,僅飼料成本就增加了180多元。
分析師認為,由于目前一些地區(qū)的豬糧比未達到盈虧平衡點,飼料成本的增加會促使一些散養(yǎng)戶退出養(yǎng)豬業(yè)。卓創(chuàng)資訊生豬網(wǎng)分析師姬光欣表示,不完全統(tǒng)計顯示,生豬養(yǎng)殖中的散養(yǎng)戶占比達60%左右,他們跟風性較強,待豬價企穩(wěn)上漲后,他們會再次涌入養(yǎng)豬業(yè),給豬肉的市場供應帶來較大波動。
CPI將略反彈 關注滯后效應
對于近期豬肉價格的回暖,多位分析人士表示,8月CPI同比漲幅反彈已成定局。在CPI的權重中,食品類參考權重為31.49%,其中影響最大的是以豬肉價格為代表的畜禽類價格。豬肉價格對CPI的貢獻占3%,即如果豬肉價格上漲50%,CPI便會上漲1.5個百分點。
因此,盡管近期豬肉價格同比仍在下降并且目前上漲幅度也不大,但鑒于其對CPI的影響較大,因此,它的上漲將帶動8月CPI漲幅出現(xiàn)反彈。
分析人士認為,盡管近期糧食價格上漲對國內CPI的直接影響并不大,但其通過成本轉嫁機制對CPI的間接影響值得關注。分析測算顯示,美國糧食期貨價格上漲40%的情況下,對下個時期我國CPI的環(huán)比直接拉動作用不足0.05%,但其間接作用帶動CPI環(huán)比上漲逾0.20%。
飼料價格上漲首先會推高養(yǎng)豬成本,進而影響豬肉價格,并進一步傳導至CPI,但這種影響具有一定的滯后性。有關統(tǒng)計資料顯示,國內豬肉價格的波動與全球玉米、大豆價格變化呈正相關,波動周期較國際玉米價格滯后一個季度,較大豆價格滯后兩個季度。
馮永輝表示,生豬從仔豬開始有四、五個月的育肥期,通常要等到豬長到200斤再賣,因此成本上升不會立刻體現(xiàn)在豬價上,但傳導過程不會超過四個月。預計糧價對年內CPI走勢影響不大,但將對明年CPI產生一定的拉動作用。
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