每經(jīng)編輯 杜宇

7月18日，香港消委會官網(wǎng)發(fā)布澄清聲明稱，昨天本會與農(nóng)夫山泉的代表會面和作深入交流后，了解到有關產(chǎn)品既不是天然礦泉水，亦非純凈水，而是飲用天然水，而該公司采用的標準為其生產(chǎn)地，即內(nèi)地的《食品安全國家標準包裝飲用水》(GB19298-2014)。就此，本會將該樣本改列為一獨立類別飲用天然水并重新評分。從消費者角度而言，若以測試結(jié)果的TDS值作為比試，該樣本口味較一般天然礦泉水為淡，與一般純凈水比較則較濃。

至于溴酸鹽方面，本會根據(jù)歐盟有關飲用水的溴酸鹽最大限值為每公升10微克計算，此限值與《食品安全國家標準包裝飲用水》(GB19298-2014)一致，而該樣本的檢出量(每公升3微克)屬飲用水準則值范圍內(nèi)，并遠低于上述準則值，可以安全飲用。

重新評分后，該樣本的整體表現(xiàn)由4.5星調(diào)整至5星。對此次測試因樣本歸類出現(xiàn)落差而引起的誤會，表示抱歉。

據(jù)農(nóng)夫山泉官微消息，農(nóng)夫山泉7月18日回復表示，香港消費者委員會今日發(fā)布的《消委會就「農(nóng)夫山泉」測試樣本結(jié)果的澄清》已收悉。測試結(jié)果充分顯示農(nóng)夫山泉產(chǎn)品全面符合相關標準，可以安全飲用。農(nóng)夫山泉將繼續(xù)為香港市場提供安全、優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務。

港股市場上，截至發(fā)稿，港股農(nóng)夫山泉（HK9633）報34.65港元，漲4.37%，市值3896.9億港元。

農(nóng)夫山泉突然發(fā)聲，要求香港消委會鄭重道歉！

夏天是瓶裝水的銷售旺季。7月16日，飲用水行業(yè)龍頭農(nóng)夫山泉突然發(fā)布消息稱，已委托香港律師，要求香港消委會向農(nóng)夫山泉及其消費者鄭重道歉。發(fā)生了什么事？

圖片來源：每日經(jīng)濟新聞 資料圖

7月15日，香港消費者委員會披露，在本地市面上購買了30款常見的瓶裝水樣本進行測試后發(fā)現(xiàn)，來自中國內(nèi)地的百歲山和農(nóng)夫山泉（9633.HK）的瓶裝水樣本均檢出每升3微克的溴酸鹽，達到歐盟適用于經(jīng)臭氧處理的天然礦泉水和泉水的溴酸鹽最大限值，但遠低于美國、日本、英國以及世界衛(wèi)生組織訂立的飲用水質(zhì)量標準——每升10微克溴酸鹽。

自然界的水中幾乎沒有溴酸鹽，飲用水在進行臭氧消毒殺菌的過程中，水體中自然存在的溴化物就會在臭氧的作用下變成溴酸鈉、溴酸鉀等溴酸鹽類物質(zhì)。香港消委會表示，攝取大量溴酸鹽可導致惡心、腹痛、嘔吐及腹瀉，嚴重情況還有可能影響腎臟及神經(jīng)系統(tǒng)。

農(nóng)夫山泉表示，香港消委會所發(fā)表的文章基于錯誤的理解和非專業(yè)的分析，針對農(nóng)夫山泉產(chǎn)品溴酸鹽含量情況做出了不客觀的評價，給農(nóng)夫山泉的聲譽造成了巨大傷害，農(nóng)夫山泉鄭重要求貴會書面澄清、道歉并消除給農(nóng)夫山泉帶來的所有負面影響。

農(nóng)夫山泉表示，香港消委會所發(fā)表的文章有三大錯誤：適用標準錯誤、標準判斷錯誤、明顯主觀誤導。

農(nóng)夫山泉提到，香港消委會文章表明，被檢測的農(nóng)夫山泉產(chǎn)品為飲用天然水產(chǎn)品，測試結(jié)果表格中該產(chǎn)品的成分也明確標注“天然水（深層湖水）”。但在評價時，香港消委會卻將其放在“天然礦泉水”序列與不同類產(chǎn)品比較，并適用了歐盟“天然礦泉水”標準。

事實上，農(nóng)夫山泉飲用天然水產(chǎn)品，即使采用歐盟地區(qū)標準，也應適用歐盟“飲用水”安全標準而非“天然礦泉水”標準評價。而根據(jù)歐盟飲用水安全標準，溴酸鹽安全含量為不超過10微克/升。中國、中國香港地區(qū)、美國、日本、世界衛(wèi)生組織等各類飲用水安全標準中，溴酸鹽安全規(guī)定也均為不超過10微克/升。農(nóng)夫山泉飲用天然水產(chǎn)品為3微克/升，完全符合以上各國各地區(qū)飲用水安全標準，屬于優(yōu)質(zhì)合格產(chǎn)品。

農(nóng)夫山泉還提到，任何標準只有“合格”或“不合格”，使用＂上限＂或“下限”是明顯故意錯誤，有意誤導。

7月16日，《每日經(jīng)濟新聞》記者撥打了香港消費者委員會熱線，詢問對農(nóng)夫山泉發(fā)文的回應。接線工作人員表示，此事需要聯(lián)系香港消費者委員會總部，總部相關人員將進行回復。

此后，香港消費者委員會通過郵件回復《每日經(jīng)濟新聞》記者表示，確認收到了農(nóng)夫山泉的代表律師所發(fā)出的信件，現(xiàn)正進行研究及跟進。

同時，香港消費者委員會聲明，月刊文章、新聞稿、其他傳訊文件以及記者會上的發(fā)言均清楚指出，參與檢測的30款樣本中沒發(fā)現(xiàn)有害物質(zhì)超出“世衛(wèi)”的相關準則值，所有樣本可安心飲用，其文章的重點為各樣本的性價比和瓶裝水的膠樽對環(huán)境所構(gòu)成的影響，并非產(chǎn)品有安全問題。

港媒稱“溴酸鹽達歐盟上限，或引起惡心腹痛”，百歲山發(fā)聲明：嚴重失實

7月16日，針對香港消費者委員會發(fā)布的百歲山瓶裝水樣本檢出每升3微克的溴酸鹽，達到歐盟適用于經(jīng)臭氧處理的天然礦泉水和泉水的溴酸鹽最大限值一事，百歲山通過官方微博發(fā)布聲明表示，百歲山品牌產(chǎn)品質(zhì)量符合中國、歐盟及世界衛(wèi)生組織的標準。

圖片來源：百歲山官網(wǎng)截圖

百歲山表示，中國國家標準《飲用天然礦泉水》(GB8537-2018)，與世界衛(wèi)生組織(WH0)的《飲用水水質(zhì)準則》規(guī)定，飲用天然礦泉水溴酸鹽濃度≤0.01毫克/升。《歐盟委員會指令》規(guī)定，飲用天然礦泉水溴酸鹽濃度≤0.003 毫克/升。“中國香港消費者委員會”抽檢結(jié)果中，“百歲山”產(chǎn)品溴酸鹽結(jié)果檢出為0.003毫克/升，該結(jié)果遠低于中國及世界衛(wèi)生組織的標準數(shù)值同時符合歐盟標準。

百歲山還表示，部分港媒報道嚴重失實。

據(jù)中國香港消費者委員會檢測結(jié)果所述，本次抽檢全部樣本的化學安全及微生物測試結(jié)果理想，樣品整體安全程度令人滿意。

上述檢測結(jié)果經(jīng)部分港媒報道后，出現(xiàn)了“溴酸鹽達歐盟上限(0.003毫克/升)，或有機會引起惡心腹痛”等誤導性描述，與事實不符，報道嚴重失實。

百歲山此前回應稱，該公司法務部門已介入此事，處理相關事宜。

溴酸鹽是一種常見的無機物，廣泛應用于工業(yè)生產(chǎn)中。然而，在食品和飲品中，溴酸鹽的含量被嚴格限制，因為長期攝入過量的溴酸鹽會對人體健康造成潛在風險。

事實上，對飲用水公司而言，一旦涉及“溴酸鹽”超標，或給企業(yè)帶來連鎖影響。

據(jù)此前媒體公開報道，2019年2月13日，無印良品位于日本富山縣的瓶裝水代工廠被查出溴酸含量超標。其后，無印良品母公司良品計劃也在其官網(wǎng)發(fā)出召回公告，召回包括“碳酸水”在內(nèi)的近59萬瓶瓶裝飲用水。

每日經(jīng)濟新聞綜合香港消委會官網(wǎng)、農(nóng)夫山泉官微、每日經(jīng)濟新聞

封面圖片來源：：每日經(jīng)濟新聞 資料圖