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古越龍山董事、副總經(jīng)理柏宏:黃酒是小而美的產(chǎn)業(yè),高端化之路走得很曲折

每日經(jīng)濟新聞 2024-03-19 23:26:04

每經(jīng)記者 黃海    每經(jīng)編輯 魏官紅    

3月19日下午,由每日經(jīng)濟新聞主辦、每日經(jīng)濟新聞酒業(yè)全媒體矩陣將進酒策劃的2024第九屆中國酒業(yè)資本論壇暨中國酒業(yè)金樽獎頒獎盛典在成都希頓國際酒店舉行。論壇以“產(chǎn)業(yè)數(shù)字化 綠色新未來”為主題,廣聚龍頭酒企代表、資本大咖、業(yè)內(nèi)專家,共議產(chǎn)業(yè)數(shù)字化,勾勒綠色新未來。

古越龍山董事、副總經(jīng)理柏宏 圖片來源:每經(jīng)記者 張建 攝

論壇圓桌對話環(huán)節(jié),談及中國黃酒產(chǎn)業(yè)的成長性和未來價值,古越龍山董事、副總經(jīng)理柏宏直言,從產(chǎn)業(yè)來講,黃酒是小而美的產(chǎn)業(yè),未來幾年空間比較好。

柏宏解讀稱,目前黃酒產(chǎn)業(yè)正在政府、行業(yè)協(xié)會、媒體等多個層面受到關心、關注。比如在政府、產(chǎn)業(yè)層面,浙江的黃酒產(chǎn)業(yè)被作為千年經(jīng)典產(chǎn)業(yè)扶持;企業(yè)層面,目前幾個黃酒龍頭品牌都在聯(lián)合發(fā)聲。

面對新的行業(yè)趨勢,古越龍山在高端化方面做了不少嘗試。

在柏宏看來,古越龍山高端化走的路是一個很曲折的過程,2011年之前,古越龍山一度是中國酒業(yè)高端酒的代名詞之一。但在2011年之后,古越龍山因曾經(jīng)的戰(zhàn)略調(diào)整,由此失去了一部分高端市場。2019年開始,古越龍山重塑高端化戰(zhàn)略,并與中國東方演藝集團、江南大學等共同推出的聯(lián)名產(chǎn)品“只此青綠、只此青玉”,為中國黃酒產(chǎn)業(yè)又樹標桿。

據(jù)了解,截至目前,古越龍山推出的只此青玉系列產(chǎn)品已是中國黃酒的第一大單品。“我們現(xiàn)在把公司的品宣資源、營銷策劃、渠道資源都往國釀1959等高端產(chǎn)品集中,未來前景比較好。”柏宏補充道。

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