每日經(jīng)濟(jì)新聞 2023-11-15 18:14:19
每經(jīng)AI快訊,有投資者在投資者互動(dòng)平臺(tái)提問:董秘好,廣州飲食文化是中華飲食文化的典型代表。廣州酒家這個(gè)招牌又是廣州飲食文化的活化石。最近貴司在互聯(lián)網(wǎng)業(yè)務(wù)拓展得如火如荼,但大部分銷售的產(chǎn)品是零食和凍品,且飯店與餐飲連鎖店的新設(shè)成本高,數(shù)量也不多,是否可以考慮發(fā)揮廣州酒家自身的預(yù)制菜優(yōu)勢,與互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)(如美團(tuán)、餓了么)加大合作,把廣州特色美食打包成外賣推向全國各地,讓全國人民更加方便快捷的體會(huì)到廣州飲食文化,謝謝。
廣州酒家(603043.SH)11月15日在投資者互動(dòng)平臺(tái)表示,公司根據(jù)自身資源稟賦與優(yōu)勢,將餐飲門店暢銷菜品轉(zhuǎn)化為工業(yè)化食品產(chǎn)品,消費(fèi)者可通過線上線下多種渠道購買。公司食品業(yè)務(wù)中的菜肴產(chǎn)品以速凍盆菜系列、鹽焗雞等廣式熟食系列、廣式靚湯等產(chǎn)品為主。未來公司將根據(jù)發(fā)展規(guī)劃和市場需求,持續(xù)推出滿足市場的產(chǎn)品。
(記者 畢陸名)
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