每經(jīng)記者 陳晴    每經(jīng)編輯 陳俊杰    

有著“榨菜茅”之稱的涪陵榨菜（SZ002507，股價29.8元，總市值264.51億元）被指有產(chǎn)品質(zhì)量問題。

根據(jù)上海證券報7月29日報道，日前有消費者爆料稱，涪陵榨菜所產(chǎn)的烏江榨菜里吃出指甲。就此，涪陵榨菜相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，今日下午公司已安排人員與當(dāng)事消費者進行聯(lián)系，公司已展開調(diào)查。

值得一提的是，7月29日晚間涪陵榨菜還發(fā)布了半年報，上半年歸屬于上市公司股東的凈利潤5.16億元，同比增長37.24%。不過，業(yè)績看起來還不錯的涪陵榨菜，上半年主要產(chǎn)品毛利率卻出現(xiàn)了下滑。此外，今年以來公司股價跌幅已超過20%。

公司回應(yīng)稱已展開調(diào)查

涪陵榨菜主要從事榨菜及其他佐餐開味菜等方便食品的研制、生產(chǎn)和銷售，在榨菜這一細(xì)分領(lǐng)域居于行業(yè)龍頭地位。

具體來說，涪陵榨菜有“烏江”“惠通”兩個主力品牌，儲備了“邱氏菜坊”一個品牌。其中，烏江榨菜是涪陵榨菜的主力產(chǎn)品。

不過，正是這一主打產(chǎn)品，近日卻被指出現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量問題。根據(jù)上海證券報報道，日前有消費者爆料稱，涪陵榨菜所產(chǎn)的烏江榨菜里吃出指甲。

7月29日晚間，記者在烏江榨菜品牌官方微博今日最新發(fā)布的一條微博下方看到，不少網(wǎng)友呼吁公司盡快回應(yīng)指甲事件。

就此，7月29日晚間，《每日經(jīng)濟新聞》記者致電涪陵榨菜證券部門，也可能是因為時間較晚，電話未能接通。

而根據(jù)上海證券報報道，涪陵榨菜相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，今日下午公司已安排人員與當(dāng)事消費者進行聯(lián)系，公司已展開調(diào)查。該負(fù)責(zé)人表示，從生產(chǎn)工藝來說，公司生產(chǎn)線的自動化程度比較高，按理產(chǎn)品中不會出現(xiàn)指甲等異物。

記者注意到，就涪陵榨菜的食品安全和產(chǎn)品質(zhì)量問題，投資者曾經(jīng)多次在投資者關(guān)系互動平臺上提問。今年5月24日，公司曾經(jīng)回應(yīng)稱，公司始終堅持精品戰(zhàn)略，在產(chǎn)品質(zhì)量方面精益求精，未來也將一如既往嚴(yán)格把控產(chǎn)品品質(zhì)，給消費者帶來更佳的消費體驗。

更早的2019年11月份，涪陵榨菜曾經(jīng)回應(yīng)稱，公司一直把食品安全、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)工作放在首位，建立了從原材料采購、材料檢驗、腌制加工過程控制，到產(chǎn)成品驗收出庫的食品安全和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及管理體系，確保安全和品質(zhì)，為廣大消費者提供綠色健康、安全可口的食品。

中國食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬接受記者微信采訪時表示，從消費端來看，此次事件肯定有一定的影響，但影響可能并不是很大。因為榨菜這個行業(yè)，食品安全管控難度本身比較大。

今年股價下跌已超過20%

指甲事件真相如何，仍有待涪棱榨菜的進一步回應(yīng)。巧合的是，2022年7月29日晚間，公司剛剛公布了半年報。

2022年上半年，涪棱榨菜營業(yè)收入14.22億元，同比增長5.58%，歸屬于上市公司股東的凈利潤5.16億元，同比增長37.24%。

雖然上半年涪陵榨菜凈利潤增長，但主要產(chǎn)品毛利率出現(xiàn)了下滑。具體來說，2022年上半年涪陵榨菜主打產(chǎn)品榨菜毛利率為57.57%，相比2021年同期下降了3.82個百分點；此外，公司蘿卜、泡菜產(chǎn)品毛利率也分別下滑了12.31個百分點和2.53個百分點。

為何上半年公司主要產(chǎn)品毛利率下滑？記者注意到，公司2021年年報中曾經(jīng)測算，公司主要原材料青菜頭及榨菜半成品受市場供需影響，2021年度價格分別同比上漲約80%和42%，造成公司報告期主營業(yè)務(wù)成本同比上漲約13%。

今年的青菜頭價格雖然下降，但體現(xiàn)在成本中仍然有些滯后。2022年半年報中，涪陵榨菜表示，公司2022年主要原材料青菜頭受市場供需影響，價格同比下降約40%，本年度收購的青菜頭腌制后陸續(xù)于5月、6月投用。

那今年上半年涪陵榨菜凈利潤增長的動力來自于哪里？涪陵榨菜半年報中表示，主要是因為公司收入、投資收益同比增加及銷售費用同比減少。

具體來說，2022年上半年涪陵榨菜獲得了4065萬元的投資收益，而上年同期該項收入為0元。對于投資收益的增加，涪陵榨菜表示，原因為報告期收到銀行及券商理財產(chǎn)品收益同比增加。

此外，2022年上半年，涪陵榨菜銷售費用為2.02億元，相比上年同期的3.39億元大幅減少了約40.40%。對此，公司表示，主要為報告期品牌宣傳費減少，以及報告期根據(jù)新收入準(zhǔn)則將運輸費作為合同履約成本計入營業(yè)成本，去年同期運輸費計入銷售費用。

值得一提的是， 7月29日，涪陵榨菜股價下跌2.77%。相比去年末，截至7月29日，今年涪陵榨菜股價跌幅超過20%。

封面圖片來源：每日經(jīng)濟新聞 劉國梅 攝