每經(jīng)編輯 段煉 蓋源源    

豌豆尖14元一斤，菠菜14元一斤，折耳根葉8.5元一斤，四季豆10元一斤......

“不少菜比肉還貴”，這是國(guó)慶節(jié)后很多消費(fèi)者的感受。

對(duì)此，商務(wù)部新聞發(fā)言人束玨婷在10月28日召開的例行發(fā)布會(huì)上說(shuō)，商務(wù)部積極開展保供穩(wěn)價(jià)工作。

菜價(jià)連漲，“菜比肉貴”

據(jù)央視財(cái)經(jīng)27日?qǐng)?bào)道，菜價(jià)連漲，很多人直呼“菜比肉貴”，比如菠菜，本輪上漲，它的漲幅在各地的市場(chǎng)中都是名列前茅，記者在廣東、云南、浙江等地進(jìn)行了報(bào)道。

在深圳的一些農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，菠菜售價(jià)最高超過(guò)了20元一斤。多位經(jīng)營(yíng)蔬菜的商戶告訴記者，從上周起，蔬菜價(jià)格便持續(xù)高漲。

廣東深圳市某農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)蔬菜經(jīng)營(yíng)戶：太貴了不敢收過(guò)來(lái)，收過(guò)來(lái)賣又賣不到價(jià)錢。

廣東深圳市民：現(xiàn)在有些菜真的比肉還要貴了。

在云南昆明市江北農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，各類蔬菜供應(yīng)充足，不過(guò)商販們標(biāo)注出來(lái)的綠葉類蔬菜價(jià)格，基本上每公斤都比上個(gè)月上漲了3到8元，個(gè)別種類的蔬菜甚至價(jià)格翻了個(gè)倍。

云南昆明市江北農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)蔬菜經(jīng)營(yíng)戶：菠菜光批發(fā)價(jià)都是十五六元，前一段時(shí)間才賣四元、五元，漲了好幾倍。

云南昆明市民：大白菜都賣五元一公斤，幾乎上漲了50%，漲得太多了。

隨后，記者來(lái)到昆明的一家蔬菜批發(fā)市場(chǎng)，雖然還不到中午，但很多貨車的菜已經(jīng)賣空。批發(fā)商們說(shuō)，現(xiàn)在蔬菜一進(jìn)市場(chǎng)，就被冷庫(kù)高價(jià)收購(gòu)后銷往省外。

記者了解到，近期蔬菜價(jià)格上漲的主要原因是不少地方降溫快，導(dǎo)致部分蔬菜生長(zhǎng)緩慢，同時(shí)受連續(xù)降雨影響，蔬菜產(chǎn)量下降。不過(guò)，隨著天氣轉(zhuǎn)好，蔬菜運(yùn)輸恢復(fù)正常，菜價(jià)也將有所回落。

專家：正常經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象

據(jù)中國(guó)證券報(bào)報(bào)道，“近期菜價(jià)上漲，多體現(xiàn)在綠葉和茄果類蔬菜上?！鄙虾ｄ撀?lián)農(nóng)產(chǎn)品事業(yè)部蔬菜分析師張瑤向記者說(shuō)。

從季節(jié)性因素來(lái)看，光大期貨農(nóng)產(chǎn)品研究員孔海蘭向記者介紹：“正常情況下，10月是處于夏季蔬菜下市、秋冬菜尚未大量上市的青黃不接時(shí)期?！?/span>

此輪蔬菜漲價(jià)也與今年特殊的氣候相關(guān)。張瑤表示，今年秋天連續(xù)降雨造成部分蔬菜產(chǎn)地受災(zāi)被淹，使蔬菜的根部、枝干部分受損，部分產(chǎn)區(qū)出現(xiàn)減產(chǎn)情況。加上10月份我國(guó)冷空氣活動(dòng)頻繁，雨后迅速降溫，減緩了蔬菜的生長(zhǎng)進(jìn)度，延遲了集中上市時(shí)間，尤其茄果類蔬菜出現(xiàn)了供應(yīng)不足的情況。除了蔬菜供應(yīng)因素之外，張瑤稱，受天氣以及汽柴油漲價(jià)影響，蔬菜的儲(chǔ)存成本以及運(yùn)輸成本也相應(yīng)增加。

對(duì)于全國(guó)蔬菜價(jià)格普漲，中國(guó)蔬菜流通協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部（蔬菜）信息分析預(yù)警會(huì)商師陳明均表示，對(duì)于全國(guó)蔬菜價(jià)格普漲，陳明均解釋說(shuō)，“即便某地的蔬菜沒有一絲一毫來(lái)自受災(zāi)省份，但現(xiàn)在蔬菜供應(yīng)鏈?zhǔn)侨珖?guó)供應(yīng)鏈，外地蔬菜價(jià)格上漲，本地經(jīng)銷商必然加大外銷比例，本地蔬菜價(jià)格隨之上漲。這是正常的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象?！?/span>

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場(chǎng)與信息化司司長(zhǎng)唐珂說(shuō)，下一步，將會(huì)同有關(guān)部門落實(shí)好鮮活農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸“綠色通道”政策，暢通物資下鄉(xiāng)進(jìn)村和農(nóng)產(chǎn)品出村進(jìn)城通道；加強(qiáng)市場(chǎng)信息監(jiān)測(cè)預(yù)警，及時(shí)發(fā)布價(jià)格和供求信息；落實(shí)“菜籃子”市長(zhǎng)負(fù)責(zé)制，抓好秋季蔬菜生產(chǎn)，切實(shí)保障“菜籃子”產(chǎn)品生產(chǎn)供給。

商務(wù)部：積極開展保供穩(wěn)價(jià)工作

10月28日，商務(wù)部召開例行新聞發(fā)布會(huì)。

發(fā)布會(huì)上，記者提問(wèn)，據(jù)商務(wù)部監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，近期食用農(nóng)產(chǎn)品和生產(chǎn)資料價(jià)格均有所上漲，請(qǐng)問(wèn)商務(wù)部如何評(píng)價(jià)這些上漲態(tài)勢(shì)？在保供穩(wěn)價(jià)方面，近期商務(wù)部采取了哪些措施？

商務(wù)部新聞發(fā)言人束玨婷28日說(shuō)，商務(wù)部積極開展保供穩(wěn)價(jià)工作，每日跟蹤蔬菜、肉類、糧油等生活必需品市場(chǎng)運(yùn)行情況，密切關(guān)注全國(guó)及疫情散發(fā)地區(qū)的市場(chǎng)供求、價(jià)格變化，在強(qiáng)化監(jiān)測(cè)預(yù)警基礎(chǔ)上，部署地方做好今冬明春生活必需品市場(chǎng)保供穩(wěn)價(jià)，適時(shí)投放政府儲(chǔ)備，督促商貿(mào)流通企業(yè)加強(qiáng)產(chǎn)銷銜接，增加重點(diǎn)時(shí)段備貨數(shù)量，及時(shí)解決可能出現(xiàn)的問(wèn)題。

編輯|段煉 蓋源源

校對(duì)|何小桃

每日經(jīng)濟(jì)新聞綜合自央視財(cái)經(jīng)、中國(guó)證券報(bào)、商務(wù)部網(wǎng)站、公開資料等

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