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山西汾酒董事長李秋喜:實現(xiàn)碳中和是汾酒產(chǎn)業(yè)鏈延伸的一次有效實踐

每日經(jīng)濟新聞 2021-10-11 12:04:40

每經(jīng)記者 可楊    每經(jīng)編輯 文多    

“汾酒的綠色原糧基地是汾酒生產(chǎn)的第一車間,也是汾酒全產(chǎn)業(yè)鏈布局的開端。”在日前舉行的“走進汾酒第一車間——全國主流媒體原糧基地行”活動中,汾酒黨委書記、董事長李秋喜介紹道。他表示,山西作為國家資源型經(jīng)濟轉(zhuǎn)型綜合配套改革試驗區(qū),目前正全面推進能源供給、消費、技術(shù)、體制革命和國際合作。汾酒作為山西省國企改革“樣本”,勢必要積極響應(yīng)國家號召,融入“雙循環(huán)”新發(fā)展格局,緊抓數(shù)字化轉(zhuǎn)型和碳達峰、碳中和戰(zhàn)略布局帶來的發(fā)展機遇期。

據(jù)他介紹,目前,汾酒已形成從種植、釀酒、養(yǎng)殖、秸稈及牛糞肥料化還田的閉環(huán),種養(yǎng)結(jié)合生態(tài)循環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈的探索取得了初步成效,實現(xiàn)了原糧品質(zhì)和肉牛品質(zhì)的雙促進、雙提高,最大限度地提高了資源利用率。李秋喜表示:“實現(xiàn)碳中和,是汾酒產(chǎn)業(yè)鏈延伸的一次有效實踐。”

汾酒集團副總經(jīng)理常建偉也提到,近年來,汾酒依托山西省有機旱作農(nóng)業(yè)技術(shù),投資建設(shè)了沁縣肉牛養(yǎng)殖場,把釀酒酒糟和沁縣汾酒高粱種植基地結(jié)合起來,實現(xiàn)了“高粱釀酒-酒糟養(yǎng)牛-牛糞有機肥還田-高粱種植”的生態(tài)循環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈。

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