每經(jīng)記者 李詩(shī)琪    每經(jīng)編輯 張海妮    

今日（10月12日）上午，2020中國(guó)奶業(yè)二十強(qiáng)（D20）峰會(huì)在河北石家莊召開(kāi)。《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)獲悉，備受業(yè)內(nèi)關(guān)注的《中國(guó)奶業(yè)質(zhì)量報(bào)告（2020）》于會(huì)議中正式發(fā)布。

報(bào)告顯示，2019年，全國(guó)奶類(lèi)產(chǎn)量3297.6萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)3.8%，居世界第四位；國(guó)內(nèi)乳制品產(chǎn)量2719.4萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)5.6%，均實(shí)現(xiàn)2015年以來(lái)最大增幅。

國(guó)內(nèi)乳制品質(zhì)量方面，截至2019年，我國(guó)已經(jīng)連續(xù)11年組織實(shí)施全國(guó)生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)計(jì)劃和專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)。2019年，抽檢生鮮乳樣品1.3萬(wàn)批次，現(xiàn)場(chǎng)檢查奶站0.61萬(wàn)個(gè)（次），運(yùn)輸車(chē)0.64萬(wàn)輛（次）。

2019年，生鮮乳抽檢合格率達(dá)99.9%，同比持平；三聚氰胺等重點(diǎn)違禁添加物抽檢合格率連續(xù)11年保持100%。乳制品和嬰幼兒配方乳粉的國(guó)家食品安全監(jiān)督抽檢合格率分別為99.7%和99.8%。

在進(jìn)口乳制品質(zhì)量監(jiān)測(cè)層面，2019年，中國(guó)進(jìn)口乳制品313.2萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)11.22%，比2014年增長(zhǎng)53.7%；進(jìn)口額118.6億美元，同比增長(zhǎng)10.9%，比2014年增長(zhǎng)72.6%。其中，各進(jìn)境口岸從來(lái)自18個(gè)國(guó)家或地區(qū)的乳制品中檢出未準(zhǔn)入境乳制品71批次，約324.8噸已全部按要求退貨或銷(xiāo)毀。其中，未準(zhǔn)入境的嬰幼兒配方奶粉6批次，約17.4噸，其中芬蘭3批次，澳大利亞兩批次、西班牙1批次。

此外，在2019年，國(guó)內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；翀?chǎng)已經(jīng)成為發(fā)展主流，存欄100頭以上規(guī)?；B(yǎng)殖比重達(dá)到64%，同比提高2.6個(gè)百分點(diǎn)，比2014年提高18.8個(gè)百分點(diǎn)。奶牛單產(chǎn)水平進(jìn)一步提高，達(dá)到7.8噸，同比增長(zhǎng)0.4噸，比2014年增長(zhǎng)2.3噸。規(guī)模化牧場(chǎng)實(shí)現(xiàn)100%機(jī)械化擠奶，95%配備全混合日糧（TMR）攪拌車(chē)。

乳制品銷(xiāo)售額和利潤(rùn)方面，2019年，我國(guó)規(guī)模以上乳制品制造企業(yè)主營(yíng)收入為3947.0億元，同比增長(zhǎng)10.2%，比2014年增長(zhǎng)19.7%；利潤(rùn)總額379.4億元，同比增長(zhǎng)61.4%，比2014年增長(zhǎng)4.3%。