每日經(jīng)濟(jì)新聞 2020-02-18 20:29:20
每經(jīng)記者 謝振宇 每經(jīng)編輯 宋思艱
“今年,我們投放市場(chǎng)的茅臺(tái)酒計(jì)劃不會(huì)變。年前制定的3.46萬(wàn)噸酒,將如期投放,一瓶酒都不會(huì)減少。”2月17日,茅臺(tái)集團(tuán)宣布全面復(fù)工之際,集團(tuán)公司黨委書(shū)記、董事長(zhǎng)李保芳稱(chēng)。
由于新冠肺炎疫情的影響,茅臺(tái)的生產(chǎn)計(jì)劃已推遲了10天。接下來(lái),要完成全年目標(biāo)任務(wù),茅臺(tái)只能加班加點(diǎn),搶生產(chǎn)。
“要調(diào)動(dòng)大家的積極性,已經(jīng)在家休息了這么長(zhǎng)的時(shí)間,有可能一要加班,二要加點(diǎn)——要把前面休息的時(shí)間補(bǔ)回來(lái)。”李保芳稱(chēng),同時(shí),疫情之后,消費(fèi)會(huì)有大的反彈,特別是對(duì)酒這種具有濃厚社交色彩的精神產(chǎn)品,茅臺(tái)酒仍然是供不應(yīng)求的狀態(tài)。
雖受疫情影響,茅臺(tái)酒春節(jié)后一批價(jià)有小幅下降,但目前依然較為穩(wěn)定。“目前茅臺(tái)酒價(jià)格在2150多元/瓶左右,但是剛開(kāi)始恢復(fù)上班,現(xiàn)在價(jià)格還有些不穩(wěn)定。”一位茅臺(tái)酒經(jīng)銷(xiāo)商2月18日對(duì)《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者稱(chēng)。
2月17日,茅臺(tái)集團(tuán)宣布全面復(fù)工,集團(tuán)包裝、勾貯以及相關(guān)銷(xiāo)售、管理部門(mén)開(kāi)始運(yùn)轉(zhuǎn)。而2月13日,茅臺(tái)集團(tuán)制曲、制酒等車(chē)間已率先復(fù)工。
17日上午,李保芳等茅臺(tái)高管到包裝車(chē)間和勾貯車(chē)間調(diào)研了疫情防控和復(fù)工復(fù)產(chǎn)情況。
“全面復(fù)工并不等于立刻滿負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn),還會(huì)是一個(gè)有序的過(guò)程。”李保芳稱(chēng),要在嚴(yán)格做好疫情防控工作的基礎(chǔ)上,穩(wěn)妥有序推進(jìn)復(fù)工復(fù)產(chǎn),減少風(fēng)險(xiǎn)。“目前情況來(lái)看,整個(gè)防疫形勢(shì)還沒(méi)有實(shí)現(xiàn)完全地好轉(zhuǎn),一定不要盲目樂(lè)觀,要按照既定方案好好落實(shí)到位。”他指出。
李保芳進(jìn)而稱(chēng),特別是包裝車(chē)間,人員太集中,除了茅臺(tái)自己的員工,還有第三方的人,拉包材進(jìn)來(lái)的、轉(zhuǎn)運(yùn)到成品倉(cāng)庫(kù)的,是一個(gè)人員混雜的區(qū)域,一定要落實(shí)好防控措施。
因受疫情影響,雖復(fù)工比原計(jì)劃晚了不少,但李保芳表態(tài),今年茅臺(tái)酒的投放量不變。“今年,我們投放市場(chǎng)的茅臺(tái)酒計(jì)劃不會(huì)變。年前制定的3.46萬(wàn)噸酒,將如期投放,一瓶酒都不會(huì)減少。”他稱(chēng)。
此前,茅臺(tái)已定調(diào)2020年全年目標(biāo)不變,計(jì)劃不改。去年12月底,貴州茅臺(tái)曾披露,2020年被定調(diào)“基礎(chǔ)建設(shè)年”,2020年度計(jì)劃安排營(yíng)業(yè)總收入同比增長(zhǎng)10%。
為完成目標(biāo),茅臺(tái)準(zhǔn)備加班加點(diǎn)地?fù)屪ドa(chǎn)。“我們?cè)ǖ纳a(chǎn)計(jì)劃已經(jīng)推遲了10天,全年的工作進(jìn)程也不能按照原來(lái)的節(jié)奏去辦了,”李保芳說(shuō),必須實(shí)時(shí)對(duì)整個(gè)生產(chǎn)計(jì)劃進(jìn)行調(diào)整。“茅臺(tái)班子要千方百計(jì)調(diào)動(dòng)大家的積極性,讓大家知道,今年剩下的時(shí)間不會(huì)輕松,要做好辛苦受累做奉獻(xiàn)的思想準(zhǔn)備。”他還稱(chēng)。
此次新冠肺炎疫情,對(duì)國(guó)內(nèi)包括餐飲業(yè)在內(nèi)的行業(yè)造成了不小的影響。不久前,中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)發(fā)布報(bào)告稱(chēng),僅在春節(jié)7天內(nèi),疫情已對(duì)餐飲行業(yè)零售額造成了5000億元左右的損失。
那么,此次疫情對(duì)于高端白酒的消費(fèi)影響如何呢?這也是行業(yè)內(nèi)外關(guān)注的話題。
“我對(duì)今年不悲觀。疫情之后,消費(fèi)會(huì)有大的反彈,特別是對(duì)酒這種具有濃厚社交色彩的精神產(chǎn)品。”李保芳認(rèn)為,疫情過(guò)后,茅臺(tái)酒仍然是供不應(yīng)求的狀態(tài),仍然是一個(gè)賣(mài)方市場(chǎng)。我們需要在這期間加緊生產(chǎn),一旦市場(chǎng)出現(xiàn)復(fù)蘇勢(shì)頭,即可將產(chǎn)品推向社會(huì)。
“今年疫情之后,中國(guó)經(jīng)濟(jì)肯定復(fù)蘇反彈。我們不能等到市場(chǎng)活躍后再去生產(chǎn),那樣已經(jīng)晚了。無(wú)論是包裝還是市場(chǎng)的安排,現(xiàn)在要做好準(zhǔn)備,對(duì)未來(lái)要有清醒的分析和判斷。我們生產(chǎn)出產(chǎn)品存在那里,一旦市場(chǎng)復(fù)蘇,馬上出手。”李保芳近日也曾表態(tài)稱(chēng)。
而從市場(chǎng)情況來(lái)看,由于產(chǎn)品的稀缺,茅臺(tái)酒價(jià)依然較為穩(wěn)定。
“春節(jié)是白酒行業(yè)傳統(tǒng)銷(xiāo)售旺季,銷(xiāo)量占全年比重在35%以上,其中按時(shí)間段分為節(jié)前銷(xiāo)售、節(jié)慶期及節(jié)后銷(xiāo)售。”一位業(yè)內(nèi)人士稱(chēng),不能說(shuō)疫情對(duì)高端白酒消費(fèi)沒(méi)有影響,只是影響相對(duì)于低端白酒要小一些。
有信息顯示,春節(jié)期間,茅臺(tái)酒的一批價(jià)也小幅下降,由2400元/瓶下降至目前2100元/瓶左右。“春節(jié)期間,由于疫情影響,各地出現(xiàn)封路,客戶(hù)現(xiàn)場(chǎng)看不了貨(茅臺(tái)酒),貨也運(yùn)不出去。不少客戶(hù)都選擇了觀望和等待。”一位茅臺(tái)酒經(jīng)銷(xiāo)商對(duì)《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者稱(chēng)。
“要理性看待,茅臺(tái)酒價(jià)格疫情期上漲才不應(yīng)該。”國(guó)泰君安證券近日的研報(bào)中認(rèn)為,白酒行業(yè)需求受疫情影響(封城、禁止聚餐等),短期需求受到一定的壓制,但并非需求消失,只是延遲消費(fèi)(婚宴、宴請(qǐng)等),未來(lái)隨著疫情解除,或迎來(lái)爆發(fā)性報(bào)復(fù)消費(fèi)。
封面圖片來(lái)源:攝圖網(wǎng)
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