每經(jīng)記者 謝宏辰 李詩(shī)韻    每經(jīng)實(shí)習(xí)編輯 魏官紅    

上好佳集團(tuán)董事長(zhǎng)施恭旗（圖片來(lái)源：每經(jīng)記者 謝宏辰/攝）

說(shuō)起“上好佳”食品，可能很少有人會(huì)說(shuō)“不知道”，但外界卻甚少熟知上好佳集團(tuán)是一家菲律賓企業(yè)，其創(chuàng)始人是祖籍泉州晉江的施恭旗。

近日，施恭旗再次來(lái)到四川，參加2018“一帶一路”華商峰會(huì)。該會(huì)議是將于9月20日~24日在成都舉行的第十七屆中國(guó)西部國(guó)際博覽會(huì)的活動(dòng)之一。

9月18日，《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者專(zhuān)訪(fǎng)了施恭旗，此前曾到訪(fǎng)過(guò)成都的施恭旗對(duì)于近年成都的變化頻頻“點(diǎn)贊”，“現(xiàn)在成都發(fā)展得很好，很漂亮”。

再到四川 會(huì)考察一家藥企

1946年，施恭旗的父母在菲律賓馬尼拉開(kāi)設(shè)了一間家庭手工作坊，以銷(xiāo)售包裝玉米淀粉和咖啡為主。作為家里的長(zhǎng)子，施恭旗是一位料理自家生意的好幫手，并于1966年將自家的手工作坊擴(kuò)轉(zhuǎn)為菲律賓晨光有限公司（Liwayway Marketing Corporation），主要代理銷(xiāo)售淀粉、咖啡等食品。1974年，晨光公司涉足休閑食品領(lǐng)域，并自創(chuàng)“Oishi”品牌。“Oishi”在日語(yǔ)中是“美味”的意思，而“上好佳”在中文里則有“最好”之意，同時(shí)也是閩南語(yǔ)“最好吃”的譯音。

施恭旗從20世紀(jì)80年代中期開(kāi)始了解中國(guó)市場(chǎng)，1993年，晨光公司進(jìn)入中國(guó)。目前，上好佳集團(tuán)在中國(guó)共有15座工廠(chǎng)，并將業(yè)務(wù)拓展到泰國(guó)、越南等東南亞國(guó)家，成為一家頗具知名度的食品企業(yè)。

近年來(lái)，“一帶一路”倡議正推動(dòng)全球治理變革。談及“一帶一路”倡議對(duì)企業(yè)的影響，施恭旗告訴《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者，目前上好佳集團(tuán)已開(kāi)始在哈薩克斯坦等國(guó)設(shè)立銷(xiāo)售點(diǎn)并尋找經(jīng)銷(xiāo)商，“將來(lái)如果量大，我們也會(huì)在那里設(shè)廠(chǎng)”。在施恭旗看來(lái)，“一帶一路”倡議對(duì)中國(guó)和沿線(xiàn)國(guó)家來(lái)說(shuō)都是偉大的和平發(fā)展之路。

施恭旗此次來(lái)蓉，雖無(wú)新增在川投資意向，但仍有“任務(wù)”在身。他說(shuō)，這次來(lái)蓉主要有兩個(gè)目的，一是參與華商峰會(huì)，二是要考察一家四川藥企，“（對(duì)方）可能會(huì)跟我們合作，在菲律賓開(kāi)藥廠(chǎng)，我們主要是幫朋友去和（菲律賓）政府協(xié)調(diào)，主要經(jīng)營(yíng)還是要靠他們自己來(lái)做，（我）這次要去看看他的工廠(chǎng)”。據(jù)施恭旗透露，如此次能達(dá)成合作，將是上好佳集團(tuán)首次涉足醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)。

據(jù)上好佳集團(tuán)董事長(zhǎng)高級(jí)助理王勇提供的日程表顯示，施恭旗將考察“倍特集團(tuán)中成藥生產(chǎn)基地”、“倍特集團(tuán)研發(fā)中心”等。王勇告訴《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者，先進(jìn)行考察交流，看是否適合菲律賓，然后再協(xié)助他們進(jìn)入菲律賓市場(chǎng)，能否達(dá)成合作還不一定。

上好佳集團(tuán)董事長(zhǎng)施恭旗（圖片來(lái)源：每經(jīng)記者 謝宏辰/攝）

談市場(chǎng)布局經(jīng)驗(yàn)：進(jìn)軍國(guó)外不能急于求成

“上好佳”品牌進(jìn)入中國(guó)已有25年，與剛進(jìn)中國(guó)市場(chǎng)時(shí)的外界環(huán)境相比，施恭旗認(rèn)為，目前中國(guó)市場(chǎng)的管理制度更加健全，并且競(jìng)爭(zhēng)也更激烈。施恭旗表示，以前上好佳的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手主要是國(guó)外企業(yè)，現(xiàn)在也有很多來(lái)自中國(guó)本土企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)壓力，隨著國(guó)內(nèi)食品市場(chǎng)的進(jìn)一步開(kāi)放，未來(lái)競(jìng)爭(zhēng)會(huì)更加激烈。

面對(duì)更為激烈的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境，施恭旗向《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者表示，上好佳集團(tuán)通過(guò)加大新產(chǎn)品的研發(fā)、豐富產(chǎn)品品類(lèi)來(lái)維持競(jìng)爭(zhēng)力。“上好佳以前只有8個(gè)口味的產(chǎn)品，目前已開(kāi)發(fā)了100多款產(chǎn)品，且每年都在增加新品”，此外，除現(xiàn)有產(chǎn)品外，上好佳還在考慮開(kāi)發(fā)餅干等產(chǎn)品。

王勇則表示，企業(yè)提升競(jìng)爭(zhēng)力需走規(guī)范化路線(xiàn)，如在包裝設(shè)計(jì)上具有吸引力等。另外，企業(yè)的科技含量更為重要，當(dāng)下中國(guó)的投資環(huán)境增強(qiáng)了對(duì)外資企業(yè)的篩選，隨著本土企業(yè)的成熟，現(xiàn)在中國(guó)市場(chǎng)更傾向于高科技企業(yè)和差異性企業(yè)，希望能填補(bǔ)中國(guó)市場(chǎng)空缺或給本土企業(yè)帶來(lái)新的提升。他說(shuō)：“這非常好，只有這樣市場(chǎng)才能更加規(guī)范。”

在“一帶一路”倡議下，更多企業(yè)寄希望于進(jìn)軍國(guó)外市場(chǎng)。對(duì)此，施恭旗建議道，要在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中生存，首先要保障產(chǎn)品品質(zhì)，另外，在堅(jiān)守質(zhì)量原則的基礎(chǔ)上，還要遵守所在國(guó)的法律，了解當(dāng)?shù)刭x稅制度以及國(guó)情。“部分在海外投資規(guī)模不是很大的企業(yè)，太過(guò)急于求成，這樣是不行的，還是要一步一步來(lái)。”

王勇提出，第一要懂行，比如在海外投資前應(yīng)在當(dāng)?shù)爻闪?zhàn)略部進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研，甚至要了解當(dāng)?shù)貧夂颦h(huán)境，在不同季節(jié)進(jìn)行調(diào)查；第二是團(tuán)隊(duì)的建設(shè)，“有沒(méi)有英文的團(tuán)隊(duì)，是否了解如何與當(dāng)?shù)仄髽I(yè)合作，如何找到可靠的合作伙伴”，都是企業(yè)需要思考的；第三才是資金問(wèn)題。