每經(jīng)編輯 每經(jīng)記者 袁東 曾子建    

每經(jīng)記者 袁東 曾子建

“我不在星巴克，就在去星巴克的路上。”這句話(huà)被眾多咖啡愛(ài)好者掛在嘴邊。在中國(guó)，似乎喝一杯星巴克咖啡，立刻變得小資，立刻有了“高大上”的形象。不過(guò)，如果星巴克的部分產(chǎn)品將國(guó)產(chǎn)化，你還愿意花幾十元去買(mǎi)一杯么？

今日，星巴克宣布與康師傅（00322,HK）進(jìn)行合作，攜手開(kāi)拓中國(guó)的即飲咖啡和功能飲料市場(chǎng)，并于2016年在中國(guó)上市現(xiàn)有及新口味的星巴克瓶裝星冰樂(lè)飲品，而這一款系列產(chǎn)品，將由康師傅的生產(chǎn)線(xiàn)在國(guó)內(nèi)生產(chǎn)。

那么，康師傅產(chǎn)的星巴克，你還會(huì)繼續(xù)鐘意嗎？

星巴克牽手康師傅

事實(shí)上，熟悉星巴克的人都知道。除了各種現(xiàn)磨咖啡以外，星巴克還出售瓶裝咖啡和速溶咖啡，甚至在中國(guó)的端午節(jié)、中秋節(jié)推出星巴克品牌的粽子和月餅，以迎合中國(guó)消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣。

根據(jù)康師傅今日在港交所發(fā)布的公告，在此次星巴克與康師傅的合作中，星巴克將負(fù)責(zé)產(chǎn)品的研發(fā)和創(chuàng)新，以及品牌的發(fā)展。康師傅則將負(fù)責(zé)在中國(guó)大陸生產(chǎn)、銷(xiāo)售星巴克的即飲飲料產(chǎn)品?？祹煾捣Q(chēng)，目前中國(guó)即飲咖啡和功能飲料市場(chǎng)的規(guī)模達(dá)到了60億美元（折合人民幣372億元），預(yù)計(jì)未來(lái)三年還將進(jìn)一步增長(zhǎng)20%。

對(duì)于此次合作，星巴克中國(guó)與亞太區(qū)業(yè)務(wù)集團(tuán)總裁約翰卡爾弗表示：“我們很高興與中國(guó)領(lǐng)先的即飲飲料生產(chǎn)商康師傅合作，助力星巴克發(fā)掘中國(guó)即飲飲品市場(chǎng)的巨大潛力，拓展本地市場(chǎng)需求。”康師傅執(zhí)行總裁韋俊賢也認(rèn)為，與星巴克的合作將進(jìn)一步豐富康師傅在中國(guó)市場(chǎng)的飲料產(chǎn)品組合，從而為廣大消費(fèi)者帶來(lái)更多高品質(zhì)、便攜化的消費(fèi)選擇和體驗(yàn)。

對(duì)于星巴克與康師傅的合作，資本市場(chǎng)也表示看好。今日康師傅的股價(jià)跳空高開(kāi)，以18.88港元開(kāi)盤(pán)，較昨日收盤(pán)價(jià)上漲了2.83%。此外，星巴克的股價(jià)更是在昨日創(chuàng)出了歷史新高，達(dá)每股95.84美元。

變身國(guó)產(chǎn)你還喝高價(jià)咖啡嗎？

事實(shí)上，自從星巴克進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)后，發(fā)展一直很快。目前在中國(guó)近90個(gè)城市經(jīng)營(yíng)了超過(guò)1500家門(mén)店。根據(jù)星巴克年報(bào)，在2014財(cái)年（截止2014年9月28日）的一年時(shí)間里，星巴克的凈開(kāi)店數(shù)量?jī)H次于北美市場(chǎng)，達(dá)到了823家。

《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者了解到，此次合作中，未來(lái)康師傅將生產(chǎn)的星巴克產(chǎn)品主要為瓶裝星冰樂(lè)，該產(chǎn)品目前有多種口味，除了在星巴克門(mén)店有賣(mài)外，在各大超市均可以買(mǎi)到。值得注意的是，目前星冰樂(lè)瓶上標(biāo)明的是“原產(chǎn)國(guó)：美國(guó)”，零售價(jià)約為22.8元。

此外，目前一中杯星巴克主打的飲品焦糖瑪奇朵售價(jià)31元（成都市場(chǎng)的價(jià)格），值得注意的是，美國(guó)沃爾瑪一瓶香草味的瓶裝星冰樂(lè)價(jià)格為3.6美元（折合人民幣22.3元）。眾所周知，星巴克相對(duì)較高價(jià)格的咖啡，一直是備受爭(zhēng)議的話(huà)題，甚至還有有外國(guó)人也吐槽，認(rèn)為中國(guó)的星巴克太貴了。

那么現(xiàn)在問(wèn)題來(lái)了，星巴克瓶裝星冰樂(lè)國(guó)產(chǎn)以后，你還會(huì)買(mǎi)這樣的高價(jià)咖啡嗎？

為了解答這個(gè)問(wèn)題，《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者隨機(jī)采訪(fǎng)了一些星巴克消費(fèi)者，而大家的態(tài)度各有不同。

消費(fèi)者S女士：啊，星巴克要國(guó)產(chǎn)？現(xiàn)在趕緊要去買(mǎi)一瓶原產(chǎn)美國(guó)的來(lái)收藏，以后就沒(méi)有了，都是國(guó)產(chǎn)了。那個(gè)瓶子不錯(cuò)，喝完可以拿來(lái)養(yǎng)花。

消費(fèi)者L先生：我要喝的是星巴克，如果變成康師傅產(chǎn)的了，寧愿選雀巢。

消費(fèi)者Y小姐：我在乎的是星巴克的口感和品牌，就算是康師傅生產(chǎn)的，我還是會(huì)繼續(xù)消費(fèi)。

消費(fèi)者Z先生：如果國(guó)產(chǎn)后的瓶裝星冰樂(lè)價(jià)格下調(diào)，還是可以接受。如果價(jià)格不變，可能會(huì)做其他的選擇。”

消費(fèi)者T先生稱(chēng)，“我要喝的是星巴克產(chǎn)的咖啡，而不是康師傅產(chǎn)的。”

消費(fèi)者Z女士：星巴克價(jià)格不變的話(huà)，那真的只有買(mǎi)康師傅了。

消費(fèi)者C先生：好比進(jìn)口車(chē)國(guó)產(chǎn)化的，同一型號(hào)，到底選哪款，若價(jià)格下降了，配置沒(méi)有啥變化，估計(jì)選國(guó)產(chǎn)化還是多；如果價(jià)格不變，還是選進(jìn)口的。

而此次與康師傅的合作，是否有利于提高星巴克的經(jīng)營(yíng)效率，或是影響星巴克的商譽(yù)，《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者致電星巴克中國(guó)區(qū)公關(guān)負(fù)責(zé)人，她表示，星巴克與康師傅的合作，就是挖掘中國(guó)很大的即飲咖啡及功能飲料的潛在市場(chǎng)，而康師傅產(chǎn)的瓶裝星冰樂(lè)的價(jià)格也會(huì)根據(jù)當(dāng)時(shí)的情況來(lái)定，并繼續(xù)以高要求維護(hù)星巴克的品牌價(jià)值。