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仁懷市副市長喻陽洪:小作坊發(fā)展過猛 期待更多區(qū)域品牌走出去

2014-06-10 00:21:30

每經(jīng)編輯|每經(jīng)記者 謝振宇 發(fā)自仁懷、成都    

每經(jīng)記者 謝振宇 發(fā)自仁懷、成都

面臨酒業(yè)形勢,仁懷通過政府搭臺(tái)、產(chǎn)品打上“仁懷醬香酒”標(biāo)識(shí),來幫助中小酒廠銷售基酒。同時(shí),推進(jìn)產(chǎn)業(yè)整合亦是一大方式。

“資源配置優(yōu)先向?qū)嵙ζ髽I(yè)傾斜,”這是仁懷市副市長喻陽洪在不同場合強(qiáng)調(diào)過的觀點(diǎn),目前仁懷市亦希望,能有更多地方知名酒企走出來。

日前,針對當(dāng)?shù)鼐茦I(yè)發(fā)展的狀況和破解之道,喻陽洪接受了《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者的獨(dú)家專訪。

“前幾年小作坊發(fā)展過猛”

《每日經(jīng)濟(jì)新聞》(以下簡稱NBD):您如何看待仁懷茅臺(tái)鎮(zhèn)中小酒廠出現(xiàn)停產(chǎn)以及當(dāng)?shù)鼗仆怃N面臨的市場形勢?

喻陽洪:基酒我們外銷不是很多,過去基酒外銷主要有兩個(gè)原因,一是2010年和2011年,整個(gè)市場需求量比較大,很多人買去做調(diào)味酒;其二,因?yàn)楫?dāng)時(shí)酒價(jià)還是虛高,很多人覺得做基酒的利潤空間更大。實(shí)際上,2013年仁懷這種規(guī)模企業(yè)基本不賣基酒,還是自己做品牌,而小作坊以賣基酒為主。

NBD:以往,小作坊主要是基酒銷售為主,目前茅臺(tái)鎮(zhèn)就出現(xiàn)很多小作坊停產(chǎn)的現(xiàn)象,這給我們產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來怎樣的經(jīng)驗(yàn)?

喻陽洪:我認(rèn)為,仁懷小作坊過去的發(fā)展有些過猛,這也說明我們的監(jiān)管有些問題。再加上仁懷有很多外來企業(yè)、民間資本,前些年覺得是白酒市場的春天,因而發(fā)展迅猛。

NBD:這種小作坊停產(chǎn)能看做是產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型的必然經(jīng)歷嗎?

喻陽洪:對,應(yīng)該是。其實(shí)這些小作坊,目前還在接受考驗(yàn)。當(dāng)然我認(rèn)為現(xiàn)在很多小作坊已經(jīng)不錯(cuò)了,因?yàn)樗鼘ο乱徊酵七M(jìn)重組有好處。

“整合是政府引導(dǎo)、民間資本主導(dǎo)”

NBD:仁懷正在推進(jìn)酒業(yè)的重組和產(chǎn)業(yè)資源的整合,主要工作有哪些?

喻陽洪:今年我們主要是在引進(jìn)有實(shí)力的投資者。不過,政府更多是引導(dǎo),企業(yè)的重組肯定要靠政策來推動(dòng),但整合要靠民間資本。政府加入太多,對整個(gè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展不太好,但如果沒有政策出臺(tái),對企業(yè)不做引導(dǎo),企業(yè)可能又不愿意進(jìn)來。

NBD:由政府主導(dǎo)成立醬香酒酒業(yè)公司,主要是出于怎樣的考慮?

喻陽洪:成立醬香酒酒業(yè)公司,我們主要有三方面的想法。第一,我們做“仁懷醬香酒”的目標(biāo),需要這個(gè)品牌。第二,仁懷有很多地方酒企業(yè),特別是少數(shù)小企業(yè)總是想打茅臺(tái)的“擦邊球”,現(xiàn)在,通過這個(gè)平臺(tái)可以在地方酒類企業(yè)和茅臺(tái)之間建立“防火墻”,更好地規(guī)劃地方酒企。第三,很多人到仁懷來做酒,對地方酒類企業(yè)不太了解,我們可通過這個(gè)平臺(tái)進(jìn)行介紹宣傳。

NBD:目前提出了產(chǎn)業(yè)整合“集團(tuán)化”發(fā)展,今后有哪些新的規(guī)劃和方向?

喻陽洪:仁懷對地區(qū)品牌有個(gè)規(guī)劃?,F(xiàn)在仁懷的商標(biāo)有2000多個(gè),還是太多了,一般消費(fèi)者無從選擇。下一步在推進(jìn)企業(yè)重組過程中,我們可能要重點(diǎn)扶植馳名商標(biāo)。以前,我就提過一個(gè)觀點(diǎn),政府在資源配置上盡可能地向?qū)嵙?qiáng)的企業(yè)傾斜,所以還是想讓實(shí)力強(qiáng)的企業(yè)來帶動(dòng)地方酒業(yè)發(fā)展,也帶動(dòng)小作坊的生產(chǎn)。

NBD:支持這些企業(yè)發(fā)展的具體措施有哪些?

喻陽洪:在土地、資金、政策,以及人才等方面,都有一些支持。生產(chǎn)酒類的要素資源,我們是有一些配置的。

“產(chǎn)區(qū)打造政府主要是服務(wù)”

NBD:你怎么看產(chǎn)區(qū)概念對遵義仁懷整個(gè)酒業(yè)或企業(yè)發(fā)展的作用?產(chǎn)區(qū)應(yīng)該有相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)嗎?

喻陽洪:肯定有標(biāo)準(zhǔn)的,仁懷醬香酒也有自己的標(biāo)準(zhǔn)。醬香酒產(chǎn)區(qū)概念,大概包含五個(gè)方面的要素:獨(dú)特的環(huán)境,悠久的歷史文化,固定的傳統(tǒng)工藝,較高的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),以及應(yīng)該有一到兩個(gè)品牌來引領(lǐng)。

沒有好的品牌引領(lǐng)它,那不叫產(chǎn)區(qū)。如果產(chǎn)區(qū)結(jié)構(gòu)不獨(dú)特,哪個(gè)地方都在生產(chǎn),肯定也不是產(chǎn)區(qū)概念。五個(gè)要素一定都要考慮進(jìn)去。圍繞這五個(gè)要素,政府可能就在品牌這個(gè)方面做一些支持,增加馳名商標(biāo)我們就在做。

NBD:就國外的經(jīng)驗(yàn)來看,對今后的產(chǎn)區(qū)打造有沒有好的借鑒方向?

喻陽洪:就我了解的波爾多而言,它對酒的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、對產(chǎn)區(qū),大概都是由行業(yè)協(xié)會(huì)牽頭,政府做一些服務(wù)型的工作。我們最終要走這條路子。

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