每經(jīng)編輯 每經(jīng)記者 王霞 發(fā)自上海    

每經(jīng)記者 王霞 發(fā)自上海

“這是最好的時(shí)代，這是最壞的時(shí)代。”狄更斯《雙城記》文首的這句話，恰好也是當(dāng)前國(guó)產(chǎn)乳業(yè)的寫(xiě)照。

在《推動(dòng)?jì)胗變号浞饺榉坌袠I(yè)企業(yè)兼并重組工作方案》中，工信部的思路是，到2018年，將127家配方乳粉企業(yè)減少到50家，其中，培育3至5家大型企業(yè)集團(tuán)，前10家國(guó)內(nèi)品牌企業(yè)市場(chǎng)集中度達(dá)到80%。

在這一背景下，從去年蒙牛乳業(yè)收購(gòu)雅士利開(kāi)始，大乳企開(kāi)始了兼并潮，不停地戰(zhàn)略重組。同時(shí)，一些中小乳企在失去政策支持后，則面臨退市的可能。

政府目前表現(xiàn)出的整頓乳粉行業(yè)、確保產(chǎn)品質(zhì)量從未有過(guò)的決心和力度，對(duì)提高產(chǎn)品安全、提振國(guó)內(nèi)消費(fèi)者信心，的確意義重大。從產(chǎn)業(yè)發(fā)展角度看，提高產(chǎn)業(yè)集中度、扶持國(guó)內(nèi)品牌，并無(wú)異議。但在整個(gè)乳業(yè)鏈條上，各種重組也好，各類(lèi)兼并也好，卻可能忽視了最后一個(gè)環(huán)節(jié)，那就是消費(fèi)者。

記者采訪獲悉，部分大企業(yè)目前開(kāi)始轉(zhuǎn)向做附加值較高的高端奶，逐漸減少甚至放棄了普通的常溫奶。如果讓中小企業(yè)也退出這個(gè)行業(yè)，那么消費(fèi)者可能就只得喝價(jià)格相對(duì)較高的高端奶了。

如果乳業(yè)的并購(gòu)重組，最終讓消費(fèi)者買(mǎi)不到普通價(jià)格的奶粉，那就不能說(shuō)它有多成功，相信這也不是政府層面希望看到的結(jié)果。

是否給中國(guó)乳業(yè)點(diǎn)“贊”，最終權(quán)力應(yīng)該是在消費(fèi)者手上。